Detoxikácia To, čo detoxikačné kúry skutočne robia pre telo Augsburger Allgemeine
Detoxikácia: Niektorí veria na detoxikačné účinky, pre iných je to zarábanie peňazí. Naozaj musíte „prečistiť“ telo? A čo funguje najlepšie?
Očistite telo a zbavte ho toxínov - to sľubuje detoxikačná kúra. Takéto diéty sú momentálne v móde. Mali by pomôcť organizmu vylúčiť všetky toxíny a chemikálie, ktoré prijíma a nedokáže si s nimi poradiť. Pojem detox pochádza z angličtiny a znamená detoxikáciu. Prečo by mal byť potrebný detoxikačný režim? Nasledovníci ako dôvod uvádzajú nezdravú stravu. Ale aj toxíny z prostredia, stres, alkohol, nikotín. Špeciálne výrobky, ktoré je možné kúpiť v obchodoch, majú pomôcť prečistiť organizmus a chrániť ho pred prekyslením.
Jedným z tých, ktorí si myslia, že je veľa detoxikačných kúr, je schleswigsko-holštajnský prírodný lekár René Gräber z Preetzu. Prisahá, že sa postí raz alebo dvakrát ročne - pre neho je to „čistý detox“. „Najskôr sú tri takzvané úľavové dni,“ hovorí Gräber. Pomocou prášku vyrobeného z semien bĺch - tiež známeho ako liečivá rastlina Plantago ovata - sa črevo vyprázdni. Ak nechcete brať prášok psyllium, môžete si vyprázdniť črevá pomocou špeciálnych kapsúl. Po dňoch úľavy sa voda, bylinkové čaje a zeleninové šťavy pijú päť dní. To je určené na stimuláciu čriev a metabolizmus. Po šťavových dňoch nasledujú tri akumulačné dni.
Detoxikačná kúra je často doplnená masážami a kúpeľmi
V ponuke je ovocie a zelenina alebo džúsy zo surovej zeleniny. Návrat k bežnej strave je postupný. „Takáto kúra uvoľňuje pozitívnu energiu a vedie tiež k chudnutiu,“ uvádza Gräber. Takáto strava je často doplnená masážami a kúpeľmi. Sauny a prechádzky na čerstvom vzduchu, ako aj cviky jogy by mali tiež posilňovať pohodu a vyrovnávať sa s bokovým zlatom.
Inzerované efekty znejú sľubne. Odborníci na výživu však vyzývajú k opatrnosti. Čo hovorí proti detoxikačným kúram: To, že skutočne fungujú, nebolo vedecky dokázané. Existuje tiež riziko jojo efektu: po prísnej diéte môžu mať postihnutí chuť na jedlo, ktoré odmietli jesť. Potom môže váha rýchlo ukázať o pár kíl viac, ako je požadované.
Počas detoxikačnej kúry sa hovorí, že by ste sa mali vyhýbať „kyslým“ potravinám, ako sú klobása a mäso. „Telo však nemôže prekysliť,“ zdôrazňuje profesor Johannes Georg Wechsler, ktorý je prezidentom Spolkovej asociácie nemeckých odborníkov na výživu. Považuje vôbec za skutočne potrebné detoxikovať organizmus? Pre odborníkov na výživu Wechsler je jedna vec istá: Nie.
„Ľudský organizmus sa stará o vlastnú detoxikáciu, sám vylučuje nepoužiteľné produkty,“ zdôrazňuje mníchovský profesor, ktorý je tiež špecialistom na vnútorné lekárstvo. Koža, pľúca, pečeň, obličky a črevá sa zbavia všetkého nepoužiteľného, ako zdôrazňuje lekár. Iná situácia je pri akútnej otrave. Môže ísť o náhodné požitie liekov alebo čistiacich prostriedkov. „Takéto prípady sú mimoriadne situácie, keď napríklad lekár podá protijed,“ hovorí Wechsler. Zdravé ľudské telo nemusí byť detoxikované.
Podľa Wechslera telo nepotrebuje špeciálne detoxikačné produkty
Sú však detoxikačné kúry zbytočné? „Samozrejme, že nemôže ublížiť, ak nebudete chvíľu piť a fajčiť,“ hovorí Wechsler. Organizmus za žiadnych okolností nepotrebuje na detoxikáciu špeciálne detoxikačné produkty, ako sú tablety, doplnky výživy alebo náplasti na nohy, profesor je presvedčený: „Takéto produkty sú čírym obchodom, sú absolútne zbytočné,“ hovorí Wechsler.
Odborník na výživu Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu to vidí podobne: takzvané detoxikačné čaje sú často drahé - a to nesprávne. Pretože spravidla ide o obvyklé bylinné zmesi. Je nepravdivé tvrdenie, že jeho zložky môžu viazať toxíny a vyplavovať ich. „Neexistuje žiadny detoxikačný účinok,“ zdôrazňuje odborník na výživu Gahl. „Priaznivci detoxikácie inzerujú s mnohými nepravdivými vyhláseniami,“ kritizuje expert.
Napríklad existuje mýtus o čistení, tvrdí expert Gahl. Vysvetľuje však jasne: „V čreve sa neukladá žiadna„ troska “.“ Všetko, čo sa do čreva dostane, telo vylúči. Čistenie, napríklad pomocou klystírov s olejom alebo zavlažovaním hrubého čreva, nie je veľmi účinné a dokonca ani nebezpečné, zdôrazňuje odborník na výživu. Trvalá detoxikačná kúra sa predovšetkým z pohľadu Gahla neodporúča.
„Môže to viesť k nedostatku výživných látok, ako sú bielkoviny a tuky,“ hovorí. Dôležité tiež: Zelenina a ovocie vo forme džúsu alebo smoothies dodávajú energiu v tekutej forme. Ťažko vás však zasýtia. Telu sa dodáva iba malé množstvo vlákniny, ale dostatok vysoko kalorického prírodného cukru, ktorý sa nachádza v lisovanom ovocí.
Teraz existujú takzvané detoxikačné večierky, ktoré ponúkajú smoothies - vrátane cvičebných jednotiek vo forme tréningov. "Niet pochýb o tom, detox je momentálne veľmi v móde." Spotrebitelia by však mali byť kritickí a nemali by sa nechať oslepiť, “zdôrazňuje profesor medicíny Wechsler. Z jeho pohľadu sú také strany „čerpaním čistých peňazí“.
Detoxikačné kúry môžu byť východiskovým bodom pre zmenu stravovacích návykov
Pre črevá je lepšie jesť stravu bohatú na vlákninu, tvrdí odborník na výživu Gahl. Odvoláva sa na odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu: päť porcií ovocia a zeleniny denne, ako aj konzumácia obilnín a celozrnných výrobkov. Odborník však nechce démonizovať detoxikačné kúry: Nevylučuje možnosť zmeny stravovacieho správania smerom k vedomejšej a vyváženejšej strave. Liečba by sa však mala uskutočňovať pod lekárskym dohľadom. To je obzvlášť dôležité, keď zainteresované strany užívajú lieky.
Mimochodom, pod vedením profesora Wechlera, experta Gahla a alternatívneho lekára Gräbera existuje úplne nesporný opravný prostriedok, ktorý funguje úplne prirodzene a je tiež pomerne lacný. „Pite vodu,“ hovorí alternatívny lekár Gräber. Malo by to byť jeden a pol až tri litre denne, v závislosti od výšky a telesnej hmotnosti osoby, ktorá pije. (DPA)
Chceme vedieť, čo si myslíte: Augsburger Allgemeine preto spolupracuje s inštitútom pre výskum názorov Civey. Prečítajte si tu, o čom sú reprezentatívne prieskumy a prečo by ste sa mali zaregistrovať.