Detoxikačné stravovacie recepty na polievky a džúsy
Zázvorová a mrkvová polievka
„¢ 1 l vody“ ¢ 3 mrkvy, olúpané a nasekané “¢ 150 g zelenej polievky“ ¢ 1 sladký zemiak, olúpané a nasekané “¢ 1 cm strúhaného koreňa zázvoru“ ¢ po 1 štipke škorice, muškátového orieška, korenia a vanilkového extraktu zeleninu nasekajte a varíme desať až 20 minút, kým nezmäknú. Pyré fajn. Dochutíme korením
Šťava: elektráreň
„¢ 5 mrkvy“ ¢ 4 listy kapusty ”¢ 2 vetvičky petržlenovej vňate“ ¢ 1/4 červenej repy
Šťava: vitamínová bomba
„¢ 1 uhorka“ ¢ 1 červená repa ”¢ 3 listy červenej repy“ ¢ 3 mrkvy ”¢ 1/4 strúčika cesnaku
Šťava: detoxikačný nápoj
„¢ 4 špenátové listy“ ¢ 4 listy kalerábu ”¢ 4 listy kelu“ ¢ 5 mrkvy ”¢ 1/4 strúčika cesnaku, olúpané
Pikantná zeleninová polievka
”¢ 1 liter vody” ¢ 2 mrkvy ”¢ 1 tyčinka póru” ¢ 1 cuketa ”¢ 150 g zelenej fazule” ¢ 1 cibuľa ”¢ 4 strúčiky cesnaku” ¢ 1/2 čajovej lyžičky kari, kurkumy a kajenského korenia Nalejte vodu vo veľkom Zohrejte kastról, pridajte zeleninu a cesnak a povarte ich do mäkka asi 15 minút. Dochutíme podľa chuti a ak je potrebné, zriedime trochou vody. Pyré fajn
Základný recept: polievka
”¢ 400 g nakrájanej zeleniny podľa vášho výberu” ¢ 1 l vody ”¢ Byliny (bazalka, oregano, rozmarín)” ¢ Paprika ”¢ Paprika alebo kari Nakrájanú zeleninu vložte do veľkého kastróla, zalejte vodou a pridajte desať až desať do Varíme do mäkka 20 minút. Dochutíme bylinkami, korením a pyré nadrobno.
Šťava: dobrá nálada
”¢ 150 g zelenej fazule, varené” ¢ 5 špenátových listov ”¢ 5 mrkvy
Šťava: zázrak Ázie
”¢ 4 ružičky brokolice” ¢ 1/2 uhorky ”¢ 3 mrkvy” ¢ 1 cm čerstvý koreň zázvoru, olúpaný