Detoxikačný mýtus o škodlivých odpadoch a jedoch v tele - DER SPIEGEL
Bahenná maska: V tele sa hromadia toxické zvyšky?
„Detoxikácia za behu“, „Detox Delight“, „Detoxikácia v meste“: veľmi populárne sú detoxikačné kúry. Ľudia, ktorí sa chcú postiť, chcú bojovať proti bledej pleti, posilniť imunitný systém a vniesť do života nový život.
Myšlienka detoxikačných kúr spočíva v tom, že len vďaka príliš veľkému množstvu jedla, alkoholu alebo nikotínu sú ľudia tuční a chorí. Ale aj stopy rôznych chemikálií. Podľa fanúšikov detoxikácie sa tieto látky majú ukladať v tele ako troska. Odborníci si myslia, že koncept je humbug.
Ak sa detoxikujete, na pár dní sa zaobídete bez kyslých potravín, ako sú mäso, syry, biela múka, sladkosti, alkohol, nikotín a káva. Pred začiatkom je vyprázdnenie, potom sú naplánované dva dni ovocia a zeleniny na úľavu. Strava v nasledujúcich dňoch obsahuje veľa vlákniny a skladá sa výlučne z ovocia a zeleniny - alebo zo surových zeleninových štiav. Na záver liečby sú zvyčajne súčasťou masáže, telové peelingy a kúpele. Odporúča sa tiež sauna, jóga a pilates.
Ako deň detoxikácie poskytovatelia propagujú tieto odporúčania:
6:30: Poďme vlažní
Začnite deň teplou vodou a šťavou z polovice citróna. To by malo naštartovať metabolizmus a stimulovať obličky a pečeň.
7.00 hod.: Jóga na hojdačku počas dňa
Krv má rozbehnúť jogu. To stimuluje cirkuláciu lymfy a naštartuje detoxikáciu.
8.15: Smoothie vám dá silu
Dobite si energiu smoothie z detského špenátu alebo rukoly, napoly uhorky, stonky zeleru, napoly zeleného jablka, zázvoru, čerstvých bylín, ľanového semena, lyžice hrachového proteínu a vody.
9:00: Veľa pite pre obličky
Počas dňa by ste mali vypiť celkovo dva litre vody. To údajne pomáha eliminovať toxíny rozpustné vo vode.
11:00: ochrana zeleného čaju
Podľa pokynov by ste mali vypiť až štyri šálky zeleného čaju denne, pretože je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi.
12:00: Kyslé by vás malo zdraviť
Teraz je tu kefír alebo kyslá kapusta, pretože baktérie mliečneho kvasenia majú posilniť imunitný systém a naštartovať trávenie.
12:30: šalát bohatý na živiny
V čase obeda je na stole zelený šalát s červenou, žltou a oranžovou zeleninou, ktorý má telu dodať potrebné živiny pre očakávanú detoxikáciu.
15:00: Liečba potu pre zdravie
Za 30 minút v infračervenej kabíne by ste mali spáliť pôsobivých 600 kilokalórií. Infračervené lúče údajne praskajú usadeniny rozpustné v tukoch v tele.
18:00: polievka namiesto rezeň
Na večeru je zeleninová polievka s bylinkami a olivovým olejom.
21.30: Konečne relaxácia a potom spánok
Oddýchnite si vo vani a potom je čas vypnúť svetlá. Pretože detoxikačné procesy by mali najlepšie prebiehať počas spánku.
Troska? V tele neexistuje
„Individuálne tipy na detoxikáciu nie sú samy osebe zlé, ale v skutočnosti sa tu spájajú polopravdy a upozorňujú na zdĺhavé zdĺhavé koncepcie, ktoré by neobstáli pri žiadnom vedeckom výskume,“ hovorí Stephan Bischoff, odborník na výživu na univerzite v Hohenheime. „V saune sa navyše nespaľujú žiadne kalórie, vylučuje sa iba voda a soli.“
Zdravé telo sa v zásade nemusí detoxikovať. „Neexistuje nič také ako táto množená troska,“ zdôrazňuje Bischoff. A ak je človek skutočne otrávený, nepomáha mu ani detox. „Väčšina škodlivých látok, ktoré zdravý človek prijíma stravou, sa môže vylúčiť znova bez vonkajšej pomoci.“ Zastavenie na obmedzený čas sa spravidla nedá pokaziť. "Myšlienka je veľmi stará. To, čo sa zvykne nazývať terapeutický pôst, dostalo teraz novú pečiatku a predáva sa za vysoké ceny," uviedol Bischoff. „Toto nie je nič iné ako rybolov pre poľnohospodárov.“
Testované detoxikačné produkty sú neúčinné
Čaje, sprchovacie gély, šampóny a doplnky výživy sú označené ako detoxikačné produkty, ktoré majú telu pomôcť pri detoxe. Nezisková nadácia „Sense About Science“ preskúmala 15 výrobkov s označením Detox od vody po píling a všetky výrobky klasifikovala ako neúčinné.
Fyziológ Simon Brookes z Flindersovej univerzity v austrálskom Adelaide je skeptický voči trendovej liečbe: „Detox je najčistejší nezmysel,“ napísal vo vyhlásení. „Naše obličky, pečeň a tráviaci trakt si toxíny samy odstránia alebo neutralizujú behom niekoľkých hodín,“ hovorí Brookes. Predpoklad, že detoxikáciu môžete urýchliť zázračnými liekmi, je nezmysel.
Krátke detoxikačné prestávky nie sú na škodu. „Čokoľvek, čo trvá dlhšie ako jeden až dva týždne, by mohlo ľudí katapultovať na nedostatok výživných látok,“ hovorí výživový poradca Bischoff. Detox nie je vhodný na chudnutie. V najlepšom prípade môžu abstinenciu zmierniť pocity tela a myseľ. „Ale nemôžete kompenzovať nesprávne stravovacie návyky ani vyriešiť zdravotné problémy,“ hovorí. Je dobre známe, čo by pomohlo: veľa čerstvého ovocia a zeleniny, žiadne nezdravé jedlo a dostatok pohybu. „Ak niekoho detoxikačné diéty dostanú na správnu cestu - prečo nie,“ hovorí Bischoff. Nemôže tomu však celkom uveriť.