Detská kaša v teste - dobré sú iba 3 z 19 hotových kaší - Stiftung Warentest
obsah
Od šiesteho mesiaca je v jedálničku dieťaťa mlieko a obilninová kaša. V drogériách a supermarketoch je klasická večerná kaša ako prášok na miešanie alebo ako hotová kaša do zaváracieho pohára. Stiftung Warentest skúmal 19 mliečnych a obilných kaší (ceny: 0,31 až 1,26 eura za 100 gramov). Iba tri z nich sú dobré, väčšina z nich uspokojivá, štyri kojenecké jedlá stačia. V niektorých výrobkoch sme našli dostatok cukru alebo znečisťujúcich látok.
Aktivovať celý článok
V teste presvedčili iba tri detské kaše
Testované kaše z mlieka a obilnín často obsahujú pšenicu alebo ryžu, rovnako ako kravské mlieko alebo priemyselnú náhradu materského mlieka. Večerná kaša má poskytnúť dieťaťu bielkoviny a vápnik. Okrem toho zdravé tuky, vitamíny, železo a jód, z ktorých niektoré sú pridané. V teste sú dobré iba dva prášky na zmiešanie a dužina v pohári.
To ponúka test detskej výživy od Stiftung Warentest
Výsledky testu. V tabuľke sú uvedené hodnotenia pre 19 mliečnych a obilných kaší, z ktorých 12 je práškových na miešanie a 7 kaší pripravených na použitie v nádobe. Testovali sme známe výrobky ako Hipp, Alete a Milupa, ako aj značky drogérie od dm, Müller a Rossmann. 14 výrobkov má ekologickú pečať. Analyzovali sme a hodnotili zloženie výrobkov. Tiež sme skúmali, či by kaše mohli mať nepriaznivý vplyv na chuť dieťaťa a či obsahujú kritické látky a choroboplodné zárodky.
Tipy a pozadie. Naši odborníci odporúčajú stravu pre deti v prvom roku života a ukážeme rodičom, ako si môžu sami rýchlo a ľahko pripraviť mlieko a cereálne kaše.
Brožúrka. Po aktivácii témy získate prístup k PDF pre správu o teste z testu 9/2019.
Pozor na cukor
Rodičia by mali uprednostňovať výrobky bez intenzívnych ovocných prísad a s nízkym obsahom cukru, pretože deti sladkosť vnímajú intenzívne. Ak detská kaša chutí veľmi sladko, môže to mať negatívny vplyv na chuťové preferencie dieťaťa. Jedna z testovaných hotových kaší má vysoký obsah cukru - bez laktózy. V najdôležitejšom testovacom bode, nutričnej kvalite, je sotva dostatočná. Kaše s ovocnými práškami tiež často chutia výrazne sladko alebo umelo ovocne. Za týmto účelom sme v testovacom kritériu „Vplyv na chuť“ odpočítali body. Ak si mlieko a cereálnu kašu pripravujete sami (recept), môžete ovplyvniť obsah cukru a sladkosť.
Video: detská výživa v teste
Zdravá strava hneď od začiatku - to je to, čo veľa rodičov chce pre svoje dieťa. Mliečna a obilná kaša je veľmi populárna, pretože poskytuje dôležité živiny a minerály a je chutná pre väčšinu detí. Ale kaše sú také dobré ako ich povesť?
Arzén a ďalšie dôležité látky v práškoch
Našli sme významné množstvo kritických látok v štyroch práškoch. V dvoch to bol arzén z ryže. Hladiny boli tesne pod limitnou hodnotou pre doplnkové potraviny. Deti by nemali jesť rožok každý deň. V ďalšom prášku sme našli 3-MCPD ester. Môžu vzniknúť rafináciou tuku. Zatiaľ nie je stanovená žiadna limitná hodnota. Podarilo sa nám zistiť porovnateľne veľké množstvo chlorečnanov v dvoch práškoch. Môže sa tvoriť z dezinfekčných prostriedkov. Aj tu boli hladiny pod medznou hodnotou pre kašu.
Komentáre používateľov zverejnené pred 28. augustom 2019 odkazujú na predchádzajúce vyšetrovanie.