Detská výživa - čo a ako používať!
Každá starostlivá matka myslí na vhodnú stravu pre svoje dieťa. Aby všetko prebehlo hladko, musíte vedieť, aké jedlá môže a nemusí jesť vaše dieťa a ako by ste ich mali pripravovať alebo ponúkať.
Rovnako dôležité je diverzifikovať a vyvážiť stravu dieťaťa pomaly, s malými rozdielmi po každom mesiaci.
Venujte pozornosť potravinám, ktoré obsahujú škrob a škrob - chlieb, cestoviny, zemiaky, ryža, krupica a sušená zelenina! Nepoužívajte ich často v detskej výžive, pretože obsahujú veľa sacharidov. Malému však môžete dať z každého takého jedla trochu, ale až od veku 9 mesiacov!
Mliečne výrobky je jedným zo základných prvkov stravy dieťaťa, najmä v prvých dvoch rokoch života, či už ide o materské, kravské alebo komerčné mlieko.
Musíte len otestovať a zistiť, ako to malý rád konzumuje: teplé alebo studené!
Kravské mlieko sa odporúča až po dosiahnutí veku 5 mesiacov. Nemyslite si, že ak je mlieko bohaté na vápnik a výživné látky, mala by byť strava vášho dieťaťa s týmto jedlom bohatá! V žiadnom prípade! Rovnako dobré sú aj jogurty, kravský syr, kyslá smotana a mliečne dezerty.
Od 1 roku môže dieťa konzumovať akýkoľvek druh syra, ktorý má rád, ale dovtedy je dobré vyhnúť sa kozím syrom, pretože je veľmi slané.
ovocie sú nevyhnutné pre harmonický vývoj dieťaťa kvôli vysokému príjmu vitamínov a živín. Od 3 mesiacov sú pre dieťa nepostrádateľné
Prvýkrát môžete dať malému kompótu, roztlačenému banánu alebo trochu ovocnej šťavy špeciálne pre batoľatá, ktoré nájdete na trhu presne v potrebnej dávke.
ryby je stálym zdrojom bielkovín a fosforu, ale aj jódu a minerálnych solí. Okrem toho je ľahko stráviteľný. Od 5 mesiacov môže malý jesť iba chudé ryby, tučnejšie ryby sa dajú jesť po 8 mesiacoch. Ryby sa najskôr podávajú iba na pare, potom sa varia vo vývare/polievke alebo sa pražia najemno.
Kačacie prsia, ktoré sú ťažšie stráviteľné a tučnejšie, by sa mali do jedálnička zaviesť niekoľko mesiacov po tom, čo malý vyskúšal vyššie uvedené hydinové mäso.
Nezabudni! Bez ohľadu na to, ako si ho pripravíte, mäso by nemalo mať kožu, pretože obsahuje veľa tuku!
Vitamíny a minerálne soli v zelenine pomáhajú regulovať prechod črevom a bojovať proti poteniu.
Bábätká môžu jesť zeleninu po 3 mesiacoch, najskôr uvarenú a rozmixovanú (krémová polievka). Ponuka je pestrá, musíte vyskúšať rôznu zeleninu, aby si malý zvykol na viac chutí. V prvej fáze mu ponúknite zeleninu, aby ste neskôr mohli robiť rôzne kombinácie.
Od 10 mesiacov môže malý dostávať aj surovú zeleninu alebo šťavy zo surovej zeleniny.