Detská výživa v prášku a cereálie určujú tón v kategórii
Trh s potravinami pre kojencov a batoľatá do 3 rokov sa odhaduje na asi 5 000 ton a v hodnote 75 miliónov eur.
Nielen pôrodnosť je dôležitým faktorom ovplyvňujúcim trh - v prípade Rumunska negatívne z dôvodu neustáleho poklesu v posledných rokoch - ale aj spôsobom, akým pracujú všetci, ktorí sa podieľajú na kŕmení kojencov a malých detí - rodičia, zdravotné sestry, kosť - ako aj kúpna sila a spôsob, akým hráči v kategórii komunikujú s cieľovým publikom.
„V porovnaní so spotrebou na obyvateľa s ostatnými európskymi krajinami vidíme vysoký potenciál rastu (Rumunsko 28 kg oproti európskemu priemeru 100 kg),“ uviedol. Francisc Kiss, obchodný a vidiecky manažér spoločnosti Nutricia Early Life Nutrition.
„Obdobie od počatia do veku dvoch rokov dieťaťa, nazývané aj obdobie prvých 1 000 dní, je rozhodujúce pre zdravie najmenších. Je to obdobie zrýchleného rastu, ktorý sa už v zvyšku života nenachádza, a výživa v tomto procese zohráva kľúčovú úlohu. Vedeli ste, že v tomto období je možné programovať preferencie zdravých potravín? Ale na to potrebujeme vzdelanie. Dôveryhodné a prírodovedné vzdelávanie “, hovorí Francisc Kiss.
Namiesto toho, hovorí zástupca spoločnosti Nutricia, vidíme zvýšenie miery neprenosných chorôb - alergií, cukrovky, obezity - a tiež nesprávnych stravovacích návykov, ktoré vedú k podvýžive. Jedlo pre dospelých je do stravy malých detí zavádzané príliš rýchlo, čo má dlhodobé negatívne účinky. Záverom je, že zvýšenie úrovne vzdelania rodičov v oblasti správnej výživy detí je hlavným zdrojom rozvoja tejto kategórie.
OSOBITOSTI TRHU PROFILOV
Výživové výrobky pre kojencov a malé deti sú kategóriou, v ktorej dominuje mnoho funkcií. Napríklad spotrebitelia sa neustále menia, vstupujú do určitých segmentov a odchádzajú z nich v závislosti od veku; Zároveň sa objavujú noví spotrebitelia, keď sa narodia ďalšie deti.
Vernosť značke je veľmi vysoká, čo ovplyvňuje aj nákupné správanie. Jedlo pre batoľatá a batoľatá je zvyčajne na nákupnom zozname každej mamičky, pričom je naplánovaných viac ako 80% nákupov.
Na druhej strane v pomerne veľkom množstve sa jedlo pre malé deti pripravuje doma. Podľa štúdie trhu považujú rodičia s deťmi vo veku 0-3 roky medzi hotovými potravinami dostupnými v obchodoch pyré, džúsy, občerstvenie a dezerty za nezdravé. Za najzdravší sa považuje jogurt, po ktorom nasleduje čaj, cereálie, špeciálne sušené mlieko a klasický sušený mlieko.
„Za zmienku stojí aj zmena stravovacích návykov: včasné zavedenie potravy pre dospelých a kravského mlieka vedie k zníženiu prieniku a spotreby kategórie Junior, kategórie pre deti nad 1 rok. Okrem toho došlo k poklesu v kategórii špeciálnych obilnín pre kojencov a malé deti v prospech obilnín pre staršie deti, “poznamenáva Francisc Kiss.
Hlavnými zdrojmi, ktoré rodičia používajú na zisťovanie výživy svojich detí, sú zdravotnícky personál, rady ďalších matiek/príbuzných/priateľov a online prostredie.
Komunikácia v tejto kategórii je prísne regulovaná legislatívou, ako aj internými predpismi.
Ďalším dôležitým hráčom na trhu s detskou výživou je spoločnosť Nestlé Infant Nutricion, ktorá v Rumunsku ponúka širokú škálu takmer vo všetkých segmentoch kategórie: od vzoriek rastového mlieka NAN až po diverzifikačné výrobky - obilniny, pyré, sušienky, občerstvenie a dezerty.
Podľa spoločnosti Nielsen v IKA * medzi decembrom 2014/novembrom 2015 klesol kvantitatívny predaj kategórie detskej výživy o 4% a hodnotový predaj o 7% v porovnaní s decembrom 2013/novembrom 2014 (v medzinárodných sieťach hypermarketov, supermarketov a sledovaná zľava *). V prvej časti tohto roka, respektíve v decembri 2015/marci 2016, sme svedkami nárastu predaja v porovnaní s decembrom 2014/marcom 2015: o 11% v objeme a o 2% v hodnote.
VODY NA HYDRATÁCIU A PRÍPRAVU POTRAVÍN
Trh s detskou vodou sa líši od odvetvia balených minerálnych vôd, pretože kupujúci sa o tento výklenok zaujímajú iba na určitý čas.
Hlavné odporúčané značky pre hydratáciu a prípravu detskej výživy sú: Bucovina - Bebe Bucovina, Aqua Carpatica, Aquatique, Humana, Hipp, San Benedetto, Jana, My Water, Voslauer Junior, Kids, Vedda. Podľa Asociácie pre ochranu spotrebiteľa Rumunska (APC Rumunsko) ), niektoré z týchto prírodných minerálnych vôd sú klinicky certifikované Rumunskou pediatrickou spoločnosťou, Inštitútom na ochranu matky a dieťaťa „Alfred Rusescu“ alebo sú samy odporúčané s označením „odporúčané na prípravu detskej výživy“.
Plochá prírodná minerálna voda pre batoľatá pre kojencov je mikrobiologicky čistá, oligominerálna voda, ktorá pramení prirodzene z podzemných ložísk v zalesnených oblastiach typu prírodnej rezervácie, ktorá je izolovaná od akejkoľvek ľudskej, zvieracej alebo priemyselnej činnosti. Plochá prírodná minerálna voda Bucovina, bezpečná z hľadiska zdroja a balenia vody, má vyváženú mineralizáciu, pH 7,05, optimálnu trvalú spotrebu a veľmi nízky obsah fluoridov (pod 0,03 mg/l). ), dusičnany (4,71 mg/l) a dusitany (pod 0,01 mg/l), výrazne pod maximálnymi hodnotami povolenými platnými právnymi predpismi.
Spôsob plnenia do fliaš a balenia, ako aj kvalita a chemické zloženie plochej prírodnej minerálnej vody Bucovina sú certifikované Inštitútom na ochranu matky a dieťaťa „Alfred Rusescu“.
Produkt Bebe Bucovina je dostupný vo variantoch 3 la 5 l. Distribuuje sa v moderných maloobchodných sieťach, tradičných maloobchodných predajniach a lekárňach.
Značka je prítomná v online prostredí so špecializovanou webovou stránkou, ktorej cieľom je správne informovať mladých rodičov o starostlivosti o deti. Produkt tiež podporuje podujatia zamerané na zdravé stravovanie, vývoj a zabezpečenie vyváženého rastového prostredia pre deti.
„Tento trhový segment sa čoraz viac formuje a komunikácia na túto tému, striktne korelovaná so záujmom rodičov o správnu výživu detí, určuje diverzifikáciu sortimentu,“ zdôrazňuje Valentina Vesler, riaditeľka pre komunikáciu a PR, Valvis Holding, spoločnosť, ktorá vlastní značku Aqua Carpatica, minerálnu vodu s nulovými dusičnanmi.
Aqua Carpatica, klinicky certifikovaná Rumunskou pediatrickou spoločnosťou, je prítomná vo všetkých distribučných kanáloch v baleniach po 0,5 l, 1,5 l, 2 l PET a 0,33 l, 0,75 l pohári.
„Kvalitnú vodu by za normálnych okolností mal byť schopný konzumovať každý, od mladých po staršie osoby, a pokiaľ ide o deti, musíme dávať pozor na obsah dusičnanov a sodíka,“ hovorí Valentina Vesler.
Komunikácia sa uskutočňuje priamo prostredníctvom účasti na podujatiach zameraných na vzdelávanie rodičov a na podujatiach pre deti. Hlavnými argumentmi používanými na zdôraznenie kvality vody sú validácie od lekárov a na základe štúdií v tejto oblasti. Komunikačnými kanálmi sú špecializovaná tlač - PR články -, pravidelné informácie o sociálnych sieťach, spolupráca s Rumunskou pediatrickou spoločnosťou.