Di; trezept chicor; e-morčací šalát s pomarančmi

Foto: Isabell Triemer

Váš nový recept na stravu! Náš čerstvý čakankový a morčací šalát s pomarančmi je zdravý a tiež ovocný a chutný.

Perfektná zmes sladkého a slaného! Náš čakankový morčací šalát s pomarančmi je nielen neuveriteľne zdravý a chutný, ale aj dokonalým spoločníkom pre vašu ďalšiu stravu.

Ingrediencie na 1 porciu:

• 100 g morčacieho rezňa
• Sladká paprika
• 1 lyžička oleja na vyprážanie
• 1 oranžová
• 100 g jogurtu (0,1% tuku)
• soľ
• veľa čerstvo mletého korenia
• 1 čakanka
• 1 hrsť jahňacieho šalátu

Na porciu asi:

• 275 kcal
• 7 g tuku
• 20 g sacharidov
• 32 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Morčací rezeň potrieme sladkou paprikou a nakrájame na prúžky. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a mäso v ňom restujeme asi 3 minúty do chrumkava.
2. Olúpte ovocie a nakrájajte ho na kocky. Jogurt zmiešajte s pomarančovým džúsom, soľou a veľkým množstvom čerstvo mletého korenia.
3. Čakanku umyjeme, prekrojíme na polovicu a nakrájame na pásiky. Jahňací šalát umyjeme, roztočíme na sucho, zmiešame s čakankou a poukladáme na tanier. Na vrch poukladáme oranžové a teplé morčacie prúžky a pokvapkáme ich jogurtovou omáčkou.

Náš Čakanka a morčací šalát s pomarančmi je ideálny pre vaše ďalšie stravovacie návyky. Šalát sa pripravuje rýchlo a šťavnaté kúsky pomaranča mu dodajú skutočnú sviežosť. Ak sa chcete vyhnúť najmä sacharidom, odporúčame našu lahodnú čakanku a šunku. Náš recept na šalát s karamelizovanými pásikmi z morčacích pŕs dokonale zapadá aj do vášho ďalšieho stravovacieho plánu!

Ste fanúšikom všetkých druhov šalátov? Mnoho nápadov na recepty na ľahké letné šaláty nájdete v našej obrazovej galérii.

Vedeli ste, že šalát večer má byť dosť nezdravý? V tomto videu vám prezradíme, kto by mal večer ísť bez šalátu a prečo!

Večer šalát: Naozaj nezdravé?

Viac o strave a ďalších receptoch na šaláty nájdete na našich tematických stránkach.

---