Diéta 5 stravovacích možností pre najobľúbenejšie občerstvenie Diéta a chudnutie, Zdravie
Jedlo, po ktorom túžite, nemusí nevyhnutne ohroziť vašu postavu. Môžete si tiež vychutnať nízkokalorické alternatívy najobľúbenejšieho občerstvenia odporúčané odborníkom na výživu.
1 OMMLET
Je ideálny na raňajky! Obsahuje bielkoviny, je plný a existujú desiatky možností varenia: s údenými rebrami, s klobásami, so syrom a zeleninou, s mliekom atď. Nakoniec je to všetko o fantázii a vkusu každého. Vynikajúca omeleta by mala byť hnedá, ale nie spálená, mäkká, nie surová alebo suchá, ani príliš hustá ani príliš tenká. Ale dokonalá omeleta je tá, ktorá vás ani neztuční. Ak ho varíte bez oleja na teflónovej panvici, s trochou odstredeného mlieka pridaného do rozšľahaných vajec a korenia, získate takúto omeletu. Klobásy alebo rebierka môžete nahradiť aj nadrobno nakrájanou zeleninou, ktorú pridávate až na konci, keď je omeleta takmer hotová, aby zostala jemná a chrumkavá.
2 VAJCOVÝ ŠALÁT
Je to jedno z najžiadanejších jedál ako na večierkoch, tak aj na malé občerstvenie v meste, na obed alebo doma. Tradičná možnosť prípravy baklažánového šalátu je s majonézou a cibuľou alebo so slnečnicovým olejom. Podáva sa s chlebom a kombinácia nie je práve kalorická. Pokiaľ si chcete chrániť svoju postavu, využite možnosť stravovania. Vezmite baklažány a nakrájajte ich normálne, potom pridajte soľ a namiesto slnečnicového oleja pridajte olivový olej. Je to zdravšie. Namiesto oleja môžete tiež pridať iba mlieko a jemnú soľ. Chuť je mimoriadna bez ohľadu na variant.
3 ŠALÁT BOEUF
Toto jedlo sedí pri každej udalosti na stoloch Rumunov: sviatky, meniny, výročia. Hovädzí šalát je jednoznačne medzi najkonzumovanejšími predjedlami. Základný recept je pripravený so zeleninou, majonézou a hovädzím mäsom, ale existuje aj verzia s kuracím, morčacím alebo mäsovým mäsom. Veľkým problémom je však majonéza a zemiaky, ktoré sú schopné zhromaždiť celé zásoby kalórií v našom tele. Výsledkom je, že diétnou metódou je použitie menšieho počtu zemiakov (pretože obsahujú veľa škrobu) a nahradenie obvyklej majonézy diétnou (nájdete ju vo väčšine supermarketov). Ďalšou ešte diétnejšou možnosťou, ale rovnako chutnou, je použitie citrónovej šťavy namiesto majonézy. Objavíte chutný a ľahký produkt.
4 PLNENÉ VAJCIA
Vajcia sú kompletné potraviny bohaté na kvalitné bielkoviny a tuky. Keď si pripravíme plnené vajcia, množstvo tuku sa zvýši, pretože žĺtok sa zmieša s olejom. Môžete však použiť trik na zníženie kalorickej hodnoty a obmedzenie tuku. Nechajte si vaječný bielok, ktorý je dobrým zdrojom bielkovín a neprináša veľa kalórií. Ak chcete mať pikantnejšiu variantu, namiesto žĺtka dajte kravský syr zmiešaný s kari a rascou alebo paprikou. Pridajte plátok kapie, pre farbu.
5 CHIFTELUŢE
Kto by nemal rád tieto mäsové jedlá, červené a chutné? Dajú sa pripraviť z akéhokoľvek druhu mäsa, ale tradične sa vyrábajú z hovädzieho alebo bravčového mäsa. Ich kalorická hodnota je dosť vysoká, pretože do zmesi sa pridáva vajce aj múka, ktoré sa potom vyprážajú na oleji. Môžete vyskúšať ľahšiu variantu, ak si ich pripravíte z kuracieho alebo morčacieho mäsa, doplnené o zeleninovú zmes. Potom ich nesmažte na oleji, ale vložte ich do plechu pokrytého špeciálnym papierom a pečte ich v rúre. Ušetríte najmenej tretinu kalórií.