Diéta a spánok
Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu narušiť spánok detí i dospelých. Mnoho rodičov sa sťažuje na nepokojný spánok svojich detí, najmä vo veku okolo 2 rokov.
Nepokojný spánok môže byť spôsob, akým sa mozog dieťaťa prispôsobuje rýchlym zmenám. O vývoji mozgu v prvých rokoch života som tu písal.
Práve tento rýchly vývoj dieťaťa dáva do súvislosti medzi výživovými potrebami a spánkom. Sú úzko prepojené a navzájom sa ovplyvňujú.
Živiny a spánok
Zaujímavá téma, ale nie dosť na preštudovanie, téma kvality a dĺžky spánku v závislosti od stravy a príjmu živín. Existuje však niekoľko štúdií a niektoré kľúčové body:
Tí, ktorí majú kratšiu dobu spánku, majú menej pestrú stravu. Negatívny vplyv na spánok má aj zvyk vždy jesť ľahké občerstvenie medzi jedlami.
Vysoký príjem sacharidov koreloval s horšou kvalitou spánku. Konzumácia rýb a zeleniny súvisí s lepšou kvalitou spánku. Dôležitá bola aj kvalita sacharidov. Tí, ktorí konzumujú spracované sacharidy, majú menej dobrého spánku.
Jedenie večer (30-60 minút pred spaním) má negatívny vplyv na kvalitu spánku, najmä u žien.
Existujú presvedčivé dôkazy o vitamínoch B a vplyve na kvalitu spánku. Vitamín B12 ovplyvňuje množstvo melatonínu v krvi. Jeho nedostatok má negatívny vplyv na kvalitu spánku. Vitamín B6 má tiež úlohu v syntéze melatonínu.
Potraviny, ktoré majú priaznivý vplyv na spánok
- Tieto potraviny majú priamy vplyv na proces regulácie spánku a sú nevyhnutné pre to, aby boli súčasťou jedálnička detí od diverzifikácie.
Mastné ryby - ryby, ktoré majú viac ako 5% tuku, sú nevyhnutné pre reguláciu mozgu a spánku. Niekoľko štúdií preukázalo, že hlavne Omega 3 mastné kyseliny majú priaznivý vplyv na spánok.
Ovocie - čerešňa je ovocie, ktoré podľa štúdií vedie k znateľnému zvýšeniu sekrécie melatonínu. Čerešne a kivi majú tiež účinky zvyšujúce melatonín. Nie je jasné, či má čas, kedy sa ovocie konzumuje, zásadný vplyv, ale štúdie preukázali zmeny spánku, keď sa jedia hodinu pred spaním.