Diéta Blitz

ORIGINÁL ● Album, ktorý vám pomôže zostať pružným
Foto diéta alebo „blesková diéta“ je najnovšia metóda chudnutia vynájdená v USA. Prečo „Blitz“? Pretože tí, ktorí dodržiavajú túto diétu, majú dosť fotiek skonzumovaného jedla.

Ľudia, ktorí fotografujú svoje porcie jedla, sú pozornejšie k tomu, čo jedia, a ľahšie chudnú ako tí, ktorí túto metódu nepoužívajú, uvádza štúdia zverejnená v časopise New Scientist. Fotografie zhromaždené v albume umožňujú všetkým, ktorí chcú schudnúť, uvedomiť si množstvo a kvalitu konzumovaného jedla. Používanie fotografií zároveň uľahčuje počítanie denných kalórií.

„Blitzova diéta“ bola testovaná na 43 dobrovoľníkoch, ktorí mesiac fotografovali všetko, čo jedli. Používali digitálne fotoaparáty alebo mobilné telefóny s fotoaparátmi. Súbežne si ďalší účastníci viedli denník, do ktorého si skonzumované jedlo zapisovali. Záver: tí, ktorí si vytvorili fotoalbum, dokázali schudnúť, pretože ich menej lákalo jesť iné jedlá, ako odporúčajú odborníci na výživu. Tiež si viedli lepšie záznamy o kalóriách ako tí, ktorí si jednoducho zapisovali jedlo, ktoré jedli. New Scientist tiež zverejňuje niektoré názory účastníkov štúdie. "Veľmi dobre som premýšľal o tom, čo jem, pretože som musel tieto jedlá fotografovať. Cítil by som sa previnilo, keby sa na fotografiách objavili nezdravé jedlá," uviedol jeden z dobrovoľníkov. Ďalšia povedala: „Pri analýze fotografií som si uvedomila, že v mojej strave chýba čerstvé jedlo, a potom som sa rozhodla jesť viac ovocia a zeleniny.“ Koordinátorka štúdie Dr. Lydia Zepeda z Wisconsinskej univerzity sa domnieva, že akákoľvek diéta by bola účinnejšia, keby bola spojená s fotoalbumom konzumovaných potravín.