Diéta, ktorá vás ochráni pred chrípkou a prechladnutím • Dobrý deň, Iasi •
Neexistuje zázračné jedlo ani strava, ktorá by zaručovala, že nebudeme chorí, môžeme len jesť výživné jedlá, uviedla pre cnn.com Samantha Heller, dietetička z NYU Langone Health v New Yorku. Imunitný systém potrebuje všetky tieto živiny, aby fungoval pri optimálnych parametroch. To znamená, vitamíny, minerály, tuky, sacharidy, bielkoviny a sacharidy, vysvetlil Heller.

Červená alebo zelená paprika je plná antioxidantov a fytonutrientov, ako aj vitamínu C, odporúča Fatakhov. „Všetko oranžové alebo žlté obsahuje vitamín C, nevyhnutný pre správne fungovanie imunitného systému.“ Citrusové plody, paradajky, paradajková šťava sú dôležitými zdrojmi vitamínu C spolu s jahodami, kivi, ružičkovým kel a karfiolom. Zelená listová zelenina je zdrojom vitamínu D, vitamínu, ktorý má dôležitú úlohu pri podpore imunitného systému. Jedná sa o krížniky - kapusta, brokolica - ktoré tiež poskytujú vitamíny C. K a E, karotenoidy, foláty a minerály.