Diéta, ktorá zvráti steatózu pečene
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Ak som dosiahol štádium II steatózy pečene, môžem sa vrátiť do štádia I? To je otázka, ktorú si kladie veľa pacientov s tukovou pečeňou. Ako reagujú špecializovaní lekári.
Pečeň je druhým najväčším orgánom v ľudskom tele. „Je zodpovedný za zložité procesy, ktoré prebiehajú v ľudskom tele a cez pečeň prechádzajú všetko jedlo, ktoré konzumujeme, a tekutiny, ktoré pijeme. Príliš veľa tuku v pečeni sa nazýva steatóza pečene alebo tuková pečeň, čo časom vedie k zhoršeniu funkcie pečene a pečeňových buniek, “vysvetľuje doktor Ioan Florin Balanica, odborník na medicínu životného štýlu.
Steatóza pečene je sprevádzaná stavom zápalu, má niekoľko stupňov a postihuje asi 30% európskej populácie a USA, pričom incidencia je vyššia u mužov.
Steatóza môže byť alkoholická, ktorej hlavnou príčinou je nadmerná konzumácia alkoholu, a nealkoholická, kde sú inkriminované príčiny: obezita, cukrovka, dyslipidémia, konzumácia určitých liekov alebo tehotenstvo.
Znížená chuť do jedla alebo naopak zvýšená chuť do jedla, bolesti brucha, strata hmotnosti, slabosť, zmätenosť môžu byť toľkými znakmi pečeňovej steatózy.
„Ak chorobe nezabránime alebo ju nebudeme liečiť, postupuje sa od I. do III. Stupňa zápalom pečene, po ktorom nasleduje cirhóza pečene - fibróza - a nakoniec rakovina pečene,“ hovorí lekár.
Ako a prečo dostávame steatózu pečene
„Keď je príjem sacharidov a/alebo tukov vyšší ako spotreba, jeme po 20.00 hod., Alebo/a konzumujeme alkohol a sladkosti počas jedla alebo po ňom, ukladáme tuk v pečeni.“
Ako to urobíme? „Ľudské telo si nedokáže ukladať cukor ani sacharidy, a ak je jeho spotreba vyššia ako fyziologické potreby, ukladá glykogén do svalov a pečene. Ak tento stravovací návyk pokračuje a nevykonávame žiadnu fyzickú aktivitu, glykogén v pečeni sa premení na tuk, a teda na steatózu pečene. ““
Ďalším spôsobom, ako sa dostať do tukovej pečene, je zároveň konzumácia alkoholu súčasne s tučným jedlom. Rovnaký enzým v pečeni metabolizuje alkohol aj tuk, takže ako prvé treba brať do úvahy alkohol a ukladá sa tuk. ““
Upravená výživa. Viac bielkovín, menej tukov
„Najskôr je užitočné zistiť steatózu pečene a jej stupeň pomocou ultrazvuku brucha a skenovania telesných parametrov, ktorý ukazuje pomer svalov/kostí/tukov/tukov na vnútorných orgánoch. Potom musíme prispôsobiť našu výživu zvýšením množstva bielkovín a znížením množstva nasýtených a nenasýtených tukov a tukov. ““
Ako by mala vyzerať strava ľudí s tukovou pečeňou?
Na raňajky chudý syr - menej ako 2% tuku - alebo omeleta zo štyroch alebo piatich bielkov so zelenou zeleninou a jedným alebo dvoma plátkami celozrnného toastu.
Prvé občerstvenie dňa sa môže skladať zo zeleného jablka alebo nízkotučného jogurtu - menej ako 2% tuku.
Obed zahŕňa chudé biele alebo červené mäso - kuracie prsia, morčacie alebo bravčové mäso, hovädzie mäso - so zelenou zeleninou: fazuľa, špenát, brokolica, šošovica.
Pre druhé občerstvenie dňa, tiež nízkotučný jogurt - menej ako 2%.
Pri večeri môžete jesť chudú rybu alebo päť až šesť bielkov so zelenou zeleninou.
Spolu s diétou by nemala chýbať ani fyzická aktivita. „Trvá to 30 minút funkčného pohybu, ktorý zahŕňa: tri minúty konkrétneho rozcvičenia; päť minút kardio; 12 minút tréningu na svalové skupiny; päť minút brucha a päť minút strečingu. ““
„Na záver možno povedať, že odpoveď na otázku„ ak som sa dostala do II. Štádia steatózy, môžem sa vrátiť do I. štádia? “ áno, stravou a cvičením! “