DIÉTA Montignac

DIÉTA. Montignacovú metódu alebo stravu vytvoril francúzsky odborník na výživu Michel Montignac a je podľa neho výsledkom mnohých štúdií a vedeckých publikácií od 80. rokov. Nejde o stravu v pravom slova zmysle, pretože neobmedzuje konzumáciu potravín.

montignac

DIÉTA. Ide o plán výživy, v ktorom sú pre každú kategóriu vybrané najlepšie zdroje: sacharidy, bielkoviny a tuky. Príjem sacharidov bude založený na ich glykemickom indexe, ktorý naznačuje ich vplyv na glukózu v krvi.

DIÉTA. Francúz napísal knihu „Jem, tak schudnem“ (La méthode Montignac), aby ilustroval svoje koncepcie tohto životného štýlu. Ako dieťa bol obézny, jeho cieľom bolo poskytnúť efektívny spôsob chudnutia a dlhodobého udržania váhy pod kontrolou.

DIÉTA. Táto metóda zároveň znižuje riziko srdcových chorôb a predchádza cukrovke a kniha bude určite obsahovať všetky informácie o logike a štúdiách, na ktorých je strava založená. Táto strava sa predáva vo viac ako 15 miliónoch kópií a od 90. rokov 20. storočia je veľmi populárna.