Diéta po odstránení obličky, diétne menu pre ľudí s jednou obličkou

všeobecné pravidlá

Orgány spojené s obličkami, ktorých funkciou je vylučovanie škodlivých látok, tekutín, metabolických produktov, pri kontrole rovnováhy vody a soli. Operáciu na odstránenie obličiek (nefrektómiu) je možné vykonať pri mnohých chorobách (hydronefróza. Opuchy. Veľké cysty), darcovstve alebo úraze.

Rehabilitácia po operácii trvá od 1 do 1,5 roka (niekedy aj menej). V tomto okamihu zostávajúca oblička preberá dvojnásobné pracovné zaťaženie a kompenzuje nedostatok súvisiaceho orgánu. Adaptačné obdobie sa zväčšuje (kompenzačná hypertrofia) a zvyšuje sa jeho schopnosť filtrovať znečisťujúce látky - glomerulárna filtrácia sa zvýšila o polovicu, čo umožňuje zachovať normálnu štruktúru vnútorného prostredia. . Za týchto podmienok hrá klinická výživa dôležitú úlohu. Účelom diéty, keď sa oblička uvoľní zo svojej funkcie, a na urýchlenie procesu adaptácie.

Diéta pre ľudí s jednou obličkou zahŕňa:

  • Prísna kontrola nad pitím tekutín, pretože oblička si nevie poradiť s veľkým množstvom. Denná sadzba je obmedzená na 1 liter denne.
  • Obmedzte soľ na 3 - 5 gramov denne a korenie. Soľ sa pridáva do vareného jedla.
  • Zníženie množstva bielkovín na 70-80 gramov denne.
  • Množstvo sacharidov a tukov vo fyziologickej norme - 400 - 500 g, respektíve 80 - 90 g.
  • Energetická hodnota v rozmedzí 2 800 - 3 000 kcal.
  • Používanie ľahko stráviteľných, vysoko kvalitných prírodných potravín (bez konzervačných látok a farbív) a potravín.
  • Frakčný príjem 5-6 krát denne.
  • Základom stravy by malo byť ovocie a zelenina, pretože obsahujú potrebné množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú veľmi dôležité pre udržanie metabolických procesov.
  • chudé mäso a ryby sú povolené až do 100 g denne.
  • Aby sa zabránilo zápche užitočné zrelé jablká, sušené marhule, sušené slivky.
  • Spôsoby prípravy rôznych - odvar, pečenie, varenie. Teplota na prívode musí byť príjemne teplá.

Okrem adekvátnych výživových odporúčaní zahŕňajú aj:

povolené výrobky

Diéta po odstránení obličky zahŕňa:

diéta

Stolové výrobky vyriešené

Úplne alebo čiastočne obmedzené výrobky

Masážne výrobky zakázané

Menu (režim napájania)

Pri príprave jedálnička musíte dodržiavať striedanie bielkovinových jedál a obilnín. Zároveň nezabúdajte, že jedlá z mäsa alebo rýb sa môžu používať jedenkrát denne v množstve 100 gramov. Na celý deň zostáva 400 gramov chleba, 50 g masla a 50 a 50 g cukru. Vajcia sa môžu jesť každý deň. Ďalej uvádzame ukážku jednodňovej stravy a jedálniček na tento týždeň môže odporučiť lekár vzhľadom na váš stav.

  • ovsené vločky s olejom;
  • vinaigrette;
  • cookies;
  • slabý čaj.
  • Ryžová polievka so zeleninou;
  • pečieme v rúre;
  • zemiaková kaša, šalát;
  • kompót zo sušeného ovocia.
  • pohánkové krúpy;
  • И ™ niИ ›el de varzДѓ;
  • čaj s cukrom a mliekom.

Argumenty pre a proti

  • Zaisťuje pridelenie orgánov, ktoré šetria draslík.
  • Urýchľuje proces adaptácie a regenerácie po nefrektómii.
  • Nie plné (s nízkym obsahom bielkovín).
  • Zníženie obsahu soli v strave spôsobuje určité nepohodlie.

Recenzie a výsledky

Diéta pre vzdialenú obličku obsahuje určité obmedzenia, všetky metódy dostupné na spracovanie produktov (okrem vyprážania), takže ju možno nazvať rozmanitou. Jedinou ťažkosťou pre mnohých je obmedzenie solenia, ale dobré jedlo je zvykom a pacienti chápu, že bez rešpektovania ďalších obmedzení obličiek nemôže vydržať tehotenstvo.

cenová diéta

Diéta obsahuje jedlo, ktoré je k dispozícii, a pretože obilniny a zelenina od jej počiatku až po mäso a ryby sú povolené jedenkrát denne, týždenné náklady na stravu sú 1 100 - 1200 rubľov.