Diéta pre atopickú dermatitídu JEDTE CHYTREJŠIE

diéta

Suchá a popraskaná pokožka, zapálené miesta, svrbenie: tí postihnutí neurodermatitídou často trápia práve tieto príznaky. Chronické ochorenie sa nedá úplne vyliečiť, ale správna strava pre atopickú dermatitídu ju pomáha zmierniť.

Obsah

  1. Neurodermatitída - čo to je?
  2. Kde sa vyskytuje neurodermatitída?
  3. Neurodermatitída - možné spúšťače
  4. Neurodermatitída - čo pomáha?
  5. Neurodermatitída - čo jesť?
  6. Vedomosti si odniesť

Neurodermatitída - čo to je?

Pri neurodermatitíde, nazývanej tiež atopická dermatitída alebo atopický ekzém, imunitný systém postihnutej osoby reaguje na neškodné podnety prostredia, ako je domáci prach, peľ alebo niektoré potraviny, násilnou obranou. Telo produkuje veľa imunoglobulínu E (IgE), z ktorého mastocyty v pokožke uvoľňujú viac histamínov - výsledkom je zápal kože a silné svrbenie.

Ochranný plášť pokožky sa zároveň rozpadá: produkuje príliš málo potu a kožného mazu, čo znamená, že ochranný plášť kyseliny trpí. Pokožka je suchá, popraskaná a začervenaná, zapálená. Ohyby ruky a priehlbiny kolien sú často postihnuté svrbivými oblasťami. Suchosť pokožky zase uľahčuje prienik baktérií a vírusov, čo podporuje rozvoj zápalu.

Neurodermatitída nie je nákazlivá: je to alergické ochorenie a je pravdepodobne spôsobené dedičnou poruchou imunitného systému. Chronické ochorenie sa často objavuje v dojčenskom a batolivom veku. U väčšiny detí však príznaky ustúpia do puberty. Nedá sa to úplne vyliečiť - ten pravý Diéta pre atopickú dermatitídu však pomôže zmierniť príznaky.

Kde sa vyskytuje neurodermatitída?

Ako už bolo vysvetlené, väčšina pacientov s neurodermatitídou trpí svrbivým sčervenaním kože v ohyboch rúk a priehlbinách kolien. Ale ruky, hrdlo a krk sú tiež často postihnuté časti tela. Budú tri Formy neurodermatitídy diferencované:

  1. Kryt kolísky: Najčastejšie sa vyskytuje u dojčiat; Charakteristické sú žlto-biele kôrky, ktoré sa vyskytujú v kombinácii s plačúcim ekzémom a môžu sa rozširovať na väčšie plochy, najmä na lícach a chlpatej pokožke hlavy.
  2. Ohybný ekzém: Zvyčajne sa vyskytuje v detstve a dospievaní; Začervenané a lišajníkové útvary na ohyboch ramien, dutinách kolien, rúk, hrdla a krku
  3. Svrbivé kožné uzliny (prurigo nodularis): Najčastejšie sa vyskytuje u dospelých; Zle poškriabané hrčky po celom tele

Pri neurodermatitíde je pokožka zapálená po celom tele. Celkovo budú dve Fázy chronického ochorenia diferencované:

  1. Akútne štádium zápalu: Koža je opuchnutá, tmavočervená, mokrá a tvoria ju veľmi svrbiace pľuzgiere
  2. Chronické štádium: Kožné šupinky majú hrubší povrchový reliéf (lichenifikáciu), sú začervenané, niekedy opuchnuté a svrbia - pacienti sa často poškriabajú krvou.

Neurodermatitída - možné spúšťače

Existujú určité kľúčové podnety, takzvané spúšťače, ktoré môžu viesť k vzplanutiu alebo zhoršeniu stavu. Možné spúšťače môžu byť nasledujúce (1):

  • Psychologické faktory (Konflikty, stres)
  • Mechanický Podráždenie kože (Trenie odevov, príliš tesných odevov)
  • Zvieracie chlpy (Mačka, kôň, škrečok)
  • Environmentálne podnety (Peľ, domáci prach, podnebie)
  • výživa (určité potraviny, prísady)

Neurodermatitída - čo pomáha?

Pomocou (rodinnej) anamnézy, ako aj krvných a kožných testov, môže dermatológ diagnostikovať akúkoľvek potravinovú intoleranciu alebo alergie a zahájiť príslušnú liečbu. To musí byť individuálne prispôsobené každému pacientovi a musí zodpovedať osobným spúšťačom, aby sa dosiahlo čo najlepšie zmiernenie príznakov - neurodermatitída sa bohužiaľ zatiaľ nedá úplne vyliečiť (2).

Existujú však všeobecné pravidlá, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na priebeh ochorenia: Okrem pravidelných športových aktivít a relaxácie je dôležitou súčasťou liečby aj strava, pretože táto choroba sa vyskytuje u približne 30 percent postihnutých v kombinácii s potravinovou intoleranciou.

Diéta pre atopickú dermatitídu je súčasťou terapie, vysvetľuje prof. Dr. H. Kasper, člen predstavenstva Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Musí byť vyvážený, úplný, individuálne navrhnutý a prispôsobený pacientovej intolerancii. Iba ak je precitlivenosť na určitú potravinu jednoznačne určená, musí sa táto vylúčiť z jedálneho lístka, pokračuje lekár (2) .

Neurodermatitída - čo jesť?

Vyvážený Diéta pre atopickú dermatitídu posilňuje organizmus proti infekciám a môže tak zabrániť aj ďalšiemu vzplanutiu. To zahŕňa konzumáciu celých potravín s cieľom dodať organizmu všetky potrebné živiny - samozrejme, v závislosti od osobnej tolerancie. DGE varuje, že neopodstatnené vyhýbanie sa určitým potravinám alebo dokonca skupinám potravín obmedzuje kvalitu života a zvyšuje riziko deficitu živín (3) .

Video pre odborníkov: Ako vyzerá plnohodnotná strava?

Pacienti s neurodermatitídou by mali všeobecne používať rastlinné oleje bohaté na omega-3, ako je repkový alebo ľanový olej, pretože môžu znížiť podráždenie pokožky. Najmä konopný olej poskytuje často nedostatočný obsah kyseliny gama linolénovej, ktorá je nevyhnutná na vytvorenie bariéry pokožky - používajte ju iba na studené jedlá, pretože teplo ničí cenné mastné kyseliny.

Omega-3 mastné kyseliny sú polynenasýtené a pre ľudský organizmus nevyhnutné. Všetky z nich majú tiež pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, štruktúru bunkových membrán v mozgu a sietnici očí a môžu zabrániť zápalovým reakciám vo svaloch a kĺboch ​​spôsobeným stresom (4) .

Pacienti s atopickou dermatitídou by sa naopak mali vyhýbať alkoholu a silnému koreniu, pretože zvyšujú prekrvenie pokožky a tým zvyšujú svrbenie. Posledné menované môžu tiež spúšťať potraviny obsahujúce histamín, ako je napríklad dlho zrejúci syr. Hotové výrobky tiež nepatria do jedálnička stravy pre atopickú dermatitídu, pretože prísady, ktoré obsahujú, môžu často vyvolávať alergie.

Nasledujúca tabuľka zobrazuje potraviny, ktoré sú často dobre znášané alebo často neznášané v strave atopickej dermatitídy:

Jedlo

Dobre tolerované

Zle tolerovaný

Vedomosti si odniesť!

Pri atopickej dermatitíde imunitný systém človeka reaguje obzvlášť prudko na neškodné podnety prostredia, ako je domáci prach, peľ alebo niektoré potraviny. Výsledkom je zápal kože a silné svrbenie. Neurodermatitída je alergické ochorenie a nie je nákazlivá.

Pacienti postihnutí neurodermatitídou by mali spolu s dermatológom určiť individuálny cieľ terapie. Všeobecne kombinácia pravidelného cvičenia, relaxácie a vyváženej stravy s celkovým jedlom pomôže zmierniť príznaky a oddialiť relapsy.

Diéta pre atopickú dermatitídu by mala pozostávať z vyváženej plnohodnotnej stravy a mala by byť prispôsobená možným individuálnym potravinovým intoleranciám. Lekárska diagnóza tu prináša jasnosť.

Pretože neodôvodnené vyhýbanie sa určitým potravinám znižuje kvalitu života a zvyšuje riziko nedostatku živín. Všeobecne sa konopný olej odporúča v studenej kuchyni - rovnako ako vyhýbanie sa alkoholu a silnému koreniu.