Diéta pri dne Mali by ste to zvážiť

11. júna 2019, Martina Naumann Kategórie: Zdravie

Správna strava pre dnu nie je taká zložitá - stačí čerpať z rozmanitosti prepraviek s ovocím a zeleninou. Tu sa dozviete, čo by ste ešte mali vedieť.

Diéta a dna - obe spolu úzko súvisia

Dna, čo sú opuchnuté kĺby, ktoré môžu bolieť aj pri najmenšom dotyku. Pre dnu je typické, že príznaky nepretrvávajú neustále, ale objavujú sa v epizódach. Dna je často násilná horúčka sprevádzané a postihnuté osoby sa počas útoku môžu niekedy ťažko pohybovať. Ak máte akútny dnavý záchvat, budete potrebovať lieky a lekársku pomoc.

Spúšťače takýchto záchvatov sú často spojené so stravou. Vedci z antiky si už všimli, že záchvaty dny sa často konali po hostinách, počas ktorých bol nadmerný alkohol a na stole bolo veľa jedál z mäsa a hydiny. Dna sa dlho považovala za chorobu bohatých, ktorí si mohli dovoliť „luxus“ množstva mäsa a alkoholu.

Diéta pre dnu - s purínmi v jedle opatrne

Puríny sú skupinou látok, ktoré sú výsledkom prirodzeného rozkladu buniek. Takže každý má v tele puríny, pretože bunky sa neustále obnovujú. Vaše telo zvyčajne zvláda puríny tak, že ich premieňa na kyselinu močovú a vylučuje obličkami. Ak však trpíte dnou, táto metabolická funkcia je narušená. Vaše telo si nevie poradiť s príliš veľkým množstvom kyseliny močovej a tá sa potom hromadí v drobných kryštálikoch v kĺboch. Postihnuté sú hlavne ruky, chodidlá alebo kolená.

Z tohto dôvodu sa zvykne všeobecne odporúčať, aby sa nepoužívali všetky potraviny obsahujúce purín. Dnes je to inak: Apotheken Umschau cituje odborníkov, ktorí venujú pozornosť celému balíku zdravých prísad v potravinách, nielen čistému obsahu purínov. Pretože niektoré zložky môžu čiastočne kompenzovať účinok purínov, niektoré potraviny obsahujúce purín by mali byť bezpečné s mierou.

Konkrétne ide o nasledujúce potraviny obsahujúce purín:

Zelenina:

V strukovinách, špargľa alebo špenát obsah purínov je vyšší ako v inej zelenine.
Napríklad však obsahujú strukoviny ako napr Hrach alebo Fazuľa Dobre tolerované bielkoviny, ktoré majú zase priaznivý vplyv na dnu. Puríny sú koncentrovanejšie v šošovici, preto ich používajte s mierou.
špargľa má močopudný účinok a podporuje obličky v ich práci pri vylučovaní kyseliny močovej. Preto si môžete dopriať špargľové jedlo, ak jete celkovo iba niekoľko purínov.
Štúdie zistili, že zelenina obsahujúca purín s mierou nespôsobuje záchvaty dny.

Ryby a morské živočíchy:

Kôrovce, olejové sardinky, ančovičky a slede majú vysoký obsah purínov.
Podľa Deutscher Apotheker Zeitung nechcú odborníci vylúčiť tieto ryby z jedálnička pacientov s dnou, pretože okrem purínov obsahujú aj veľa zdraviu prospešných látok. Ryby s vysokým obsahom tuku, ako sú losos, makrela alebo dokonca sleď, obsahujú zdravé Omega-3 mastné kyseliny. Mastné kyseliny tlmia zápal a môžu pomôcť dnavému záchvatu rýchlejšie sa uzdraviť.
Dávaj pozor na ryby že sa to chytilo primerane. Niektorým druhom rýb by ste sa mali úplne vyhnúť, pretože sú vážne nadmerne lovené. Viac o tomto: 5 dôvodov, prečo by sme už nemali jesť ryby. Existujú napríklad aj dobré rastlinné zdroje omega-3 mastných kyselín olej z ľanových semienok.

Diéta pre dnu - týmto potravinám obsahujúcim purín sa treba vyhýbať

Tieto potraviny obsahujúce purín by ste mali čo najviac odstrániť z nákupného zoznamu:

Mäso a hydina:

Puríny sa hromadia viac vo vnútornostiach a v koži zvierat. Napríklad bavorské pečené bravčové mäso s kôrou je plné purínov alebo grilované kuracie mäso.
Vyvarujte sa párkom, ktoré môžu mať spracované vnútornosti alebo kožu.
Naopak chudé filé alebo hydina bez kože sa lepšie znášajú.

Pivo:

Kvasinky v pive obsahujú veľa purínov, preto by ste sa mali vyhnúť alkoholickému aj nealkoholickému pivu.

Týmto potravinám by ste sa tiež mali vyhnúť, ak máte dnu

Obličky v tele sú prirodzeným úzkym miestom pre kyselinu močovú. Ak je funkcia obličiek dodatočne narušená, v krvi sa hromadí aj kyselina močová a môže nasledovať záchvat dny.

Mali by ste sa vyhnúť týmto látkam, pretože zhoršujú činnosť obličiek:

Alkohol:

Už dlho je známe, že alkohol, najmä v nápojoch s vysokou odolnosťou, spôsobuje záchvaty dny. Deutsche Apotheker Zeitung vysvetľuje, že telo premieňa alkohol na acetón, ktorý je zase vedľajším produktom purínov. Alkohol súčasne inhibuje normálnu funkciu obličiek.

Fruktóza:

Podľa posledných výskumných výsledkov tiež funguje Fruktóza na obličky a môže byť zodpovedný za záchvat dny, ak sú hladiny kyseliny močovej vysoké. Odborníci v lekárni vysvetľujú, že to tak je Nie by malo znamenať, úplne hore Zdržať sa ovocia. Naopak: vitamíny a ďalšie živiny v ovocí pomáhajú pacientom s dnou. Nájdite sa aj tak Druhy ovocia s menej fruktózou, napríklad s bobuľami.
Výskum má oveľa viac ako spúšťač dny priemyselný fruktózový sirup alebo Izoglukóza vo výhľade. Sirup sa dá vyrobiť lacno a osladí mnoho jedál, ako sú nealkoholické nápoje alebo multivitamínové džúsy - nájdete ho však aj v zmrzline, ovocných jogurtoch alebo v müsli tyčinkách. Rovnako tak by ste mali Hotové jedlá a omáčky ako kečup dávajte pozor na tu uvedené ingrediencie skryté zvyčajne veľa cukru.

Diéta pre dnu - najlepšie farebná s ovocím a zeleninou

Vyvážená strava s množstvom ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov má vo väčšine prípadov nízky obsah purínov. Ako je popísané vyššie, nemusíte sa úplne vyhýbať purínom - oveľa viac to závisí od množstva a potravín, v ktorých sa nachádzajú.

Vďaka týmto tipom sa môžete stravovať zdravo a s nízkym obsahom purínov:

Nakŕmte sa vyvážený s množstvom ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov a obilnina.
Odstredené a nesladené mlieko Organický prírodný jogurt Namiesto sladených ovocných jogurtov: Takto sa vyhnete fruktóze, ktorá môže podporovať záchvaty dny.
Každú chvíľu môžu byť na stole nejaké ryby, ale s mäsom by ste mali byť opatrní.
Pite dosť. Odporúčajú sa až dva litre tichý Waters aj nesladené Byliny- alebo ovocný čaj. Kupujte čaj v organickej kvalite, aby ste sa vyhli chemickým zvyškom.
Deutsche Apotheker Zeitung radí dať si niekoľko pohárov káva dňa a uvádza, že káva (vrátane kávy bez kofeínu) má priaznivý vplyv na dnu.

Pri všetkých jedlách by ste mali aj tak nestrácajte z dohľadu obsah purínov.

Netdoktor uvádza, že zvyčajne a Purínové množstvo do 200 miligramov počas dňa je tolerovateľný pre pacientov s dnou. Vždy to však závisí od vašej vlastnej hladiny kyseliny močovej, ako aj od vašej veľkosti a hmotnosti. Preto sa s lekárom dohodnite na množstve purínu, ktoré môžete tolerovať.
Nemecká liga dny poskytuje purínovú kalkulačku online alebo prostredníctvom aplikácie, pomocou ktorej môžete používať Obsah purínov vašich jedál kalkulovať môcť.

Mal by si byť svoj Normálna váha aby vaše telo bolo v prirodzenej rovnováhe a lepšie zvládlo puríny v jedle. Dodatočná váha navyše zaťažuje kĺby.

Diéta pri dne: S týmito potravinami máte pravdu

Existujú potraviny, ktoré vám môžu pomôcť vyhnúť sa záchvatu dny. Tu to môžete chytiť. Apotheken Umschau odporúča:

Vitamín C v ovocí a zelenine:

vitamín C to posilňuje imunitný systém. To umožňuje vášmu telu lepšie reagovať na zápal v kĺbe. Pretože s dnou imunitný systém naštartuje Obrana proti usadeninám v kĺboch a telo reaguje zápalom a horúčkou. Bobule ako Acerola alebo Rakytník sú bohaté na vitamín C a majú viac protizápalový Charakteristiky. Tiež miestna zelenina ako Kale alebo brokolica obsahujú veľa vitamínu C.
Podľa štúdií vitamín C klesá vyššie dávky (od 500 miligramov) to riziko záchvat dny. Avšak tieto dávky sú iba o Prísady na dosiahnutie výživy. Váš lekár vám o tom môže poskytnúť informácie.

Mliečne výrobky:

Radí Deutsche Apotheker Zeitung Odstredené mlieko, Kvark alebo krémový syr z nízkotučného mlieka aj prírodného jogurt. Štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia mliečnych výrobkov zmierňuje záchvaty dny.