Diéta Shangri-La s olivovým olejom alebo „Hladová kúra, ktorá nehladuje“ - dedinská anténa
Záhadná strava, známa aj ako „hladovka, ktorá vás nehladuje“, je založená na veľmi jednoduchom princípe: hodinu pred každým jedlom by ste si mali dať pár lyžičiek oleja - celkovo, 100 - 150 kalórií (odporúčaným olejom je olivový olej s nízkou kyslosťou, ale môže to byť aj slnečnica, tekvicové semená, hroznové semená alebo ryža). Neochucujte ho ničím, nepridávajte korenie, soľ alebo ocot a bude sa vám hodiť, pretože si ani len nemyslíte. Zaujímavé je, že podobnú radu dal pred dva a pol tisícročím Hippocrates, otec medicíny a autor prvej diéty na chudnutie v histórii.
Seth Roberts tvrdil, že vďaka tomuto zákroku sa budete cítiť sýti skoro po začiatku stravovania. Nemusíte sa vzdávať ničoho, čo vás baví, ani nemusíte počítať kalórie. Telo vám samo povie, kedy máte prestať, pretože príde čas, keď nebudete chcieť nič prehltnúť. Toto sa bude opakovať pri všetkých jedlách dňa, deň čo deň, a vy budete chudnúť bez akejkoľvek námahy.
Autor diéty Shangri-La nikdy nesľuboval veľkolepé chudnutie. Niektorí z tých, ktorí postupovali podľa jeho pokynov, zhodili 1 kg denne, iní 100 gramov. Dôležité je, že každý niekedy dosiahol svoj cieľ.
Tajomstvom stravy je samoregulácia rýchlosti metabolizmu tela. Spojenie medzi chuťou a kalóriami je v tomto procese nevyhnutné. Chutné jedlá nás nútia jesť viac, takže nevyhnutne priberieme. Zatiaľ čo vyblednuté jedlá znížia našu chuť do jedla a asimiláciou menej kalórií schudneme. Olej konzumovaný pred jedlom má schopnosť narušiť túto súvislosť medzi chuťou a kalóriami a implicitne si pochutnáme na chutnom jedle, zastavíme sa včas a asimilujeme príliš veľa kalórií. Ba čo viac, nebudeme ani cítiť hlad.
Existuje veľa dôkazov o tých, ktorí zažili diétu Shangri-La, vrátane niektorých slávnych hercov z Broadway, ale neexistujú vedecké štúdie paralelne s inými diétami.
Seth Robets, psychológ a priekopník Hnutia sebakvantifikácie, zomrel pred rokom v New Yorku. Bol známy všemožnými lekárskymi experimentmi, ktoré na ňom robil, ako aj diétou Shangri-La, ktorá prilákala veľa fanúšikov. V nedeľu si ho v New Yorku pripomenuli fanúšikovia i tí, ktorí úspešne dodržiavali jeho stravu.