Diéta Správne kombinujte potraviny a rýchlo chudnite! Zdravie
Chcete poznať tajomstvo svojej krásnej postavy a celkového blaha? Určite ste už počuli, že je možné jesť takmer všetko a vyzerať skvele. To nie je prehnané! Zistite, prečo to musíte brať do úvahy, aby sa to na vás vzťahovalo.
Efektívna kombinácia výrobkov, ktoré konzumujeme, je základom disociovanej stravy. Čo to presne znamená? Podľa mnohých odborníkov na výživu nám dodržiavanie niektorých nekomplikovaných zásad stravovania pomáha udržiavať alebo získavať, podľa prípadu, krásnu postavu. Ak je ich prebytok, časom zmizne a potom si vďaka spôsobu kombinovania jedla udržujeme optimálnu váhu. Zároveň sa cítime energicky, bez nafukovania.
Podľa obsahu sa potraviny delia na sacharidy, tuky, bielkoviny a vlákninu.
sacharidy
► dobré uhľohydráty, ktoré si organizmus asimiluje pomalšie (napr. Ovocie, zelenina) alebo zlé uhľohydráty (napr. Biele pečivo, čokoláda, hranolky, alkohol, rýchle občerstvenie atď.).
bielkoviny
► živočíšneho pôvodu (napr. Kuracie, hovädzie, bravčové, morčacie, ryby, vajcia) alebo rastlinného pôvodu (napr. Huby, orechy, mandle, arašidy atď.).
LIPID
► živočíšne (napr. Maslo, mlieko, jogurt, smotana) alebo rastlinné tuky (napr. Margarín).
► vláknina: otruby, celozrnné výrobky, ovocie, zelenina.
7 ĎALŠIE ZÁSADY
1 Bielkoviny sa dobre kombinujú so zeleninou, najmä so šalátom alebo kapustou.
2 Mlieko sa konzumuje v celku alebo s celými zrnami alebo jogurtom, najlepšie ráno.
3 Nekombinujte bielkoviny s mliečnymi výrobkami a so syrom ani s ovocím.
Budete sa cítiť nekomfortne kvôli nekompatibilite s potravinami a časom priberiete.
4 Nejedzte bielkoviny (napr. Mäso) so škrobovými výrobkami (napr. Zemiaky).
5 Ovocie by sa malo jesť oddelene, ako občerstvenie, dve hodiny pred jedlom alebo po jedle, v intervale dvoch, troch hodín.
6 Nejedzte dezert ihneď po jedle, pretože máte väčšiu šancu „naplniť sa“ rýchlejšie, ako si myslíte. Ak si chcete urobiť chuť do jedla, zjedzte dezert osobitne, po prestávke minimálne hodiny po jedle.
7 Nejedzte viac ovocia naraz, aby vás nenafúklo. Lepšie si vychutnajte chuť každého ovocia.
NAJLEPŠIE ZDRAVÉ VÝROBKY
Najlepšie jedlá, ktoré obsahujú sacharidy: ovsené vločky, hnedá ryža, celozrnné výrobky, celozrnný chlieb, celozrnné cestoviny, fazuľa, kuskus, jačmeň.
Najlepšie jedlá, ktoré obsahujú bielkoviny: vaječný bielok, kuracie prsia, morčacie prsia, hovädzie mäso, losos, treska, pstruh, sója, tvaroh, jogurt, mlieko.
Najlepšie jedlá, ktoré obsahujú zdravé tuky: orechy, avokádo, mandle, losos, slnečnicové semiačka, kokosový olej, olivový olej, sójový olej.
NEZABUDNI!
► Potraviny veľmi dobre žujte.
Uľahčíte si trávenie a rýchlejšie sa unavíte. Ak budete jesť rýchlo, budete mať tendenciu jesť viac, ako potrebujete.
► Pite vodu alebo iné tekutiny 30 minút pred jedlom alebo po jedle, nie počas jedla.
Foto: Thinkstock