Diéta v závislosti od ústavy
Existujú typy a typy diét. V skutočnosti neexistujú veľmi dobre navrhnuté štrukturálne diéty, iba tipy a názory na výživu. Rovnako ako neexistuje dokonalá strava, ale nanajvýš strava, ktorá nám vyhovuje.
Ako však zistiť, ktorá strava vám vyhovuje? Je známe, že všetci nereagujeme rovnako na rovnaký typ stravovania, a je to spôsobené metabolickou individualitou.
Ako výpočtový prvok môžete brať konštitutívny typ alebo genetický biotyp. Ale za týmto účelom musíte jasne určiť, ku ktorému genetickému biotypu patríte. Existujú 3 globálne biotypy:
Ektomorf alebo leptosóm je to slabý biotyp, s jemnou stavbou tela, štíhla, vláčna osoba.
V porovnaní s dĺžkou končatín má zle vyvinuté svaly, ale má definované, slabý a plochý hrudník a vajcovitú tvár. Aj keď sú ektomorfy slabé, sú dobre definované zo svalového hľadiska, majú však obrovské ťažkosti s priberaním.
Účinné stravovacie návyky pre tento biotyp spravidla pozostávajú z mnohých uhľohydrátov, bielkovín s nízkym obsahom tukov a bielkovín. Ako percento to môže byť 55-60% sacharidov, 25-30% bielkovín a 10-15% tukov.
Sacharidy v strave ektomorfov by boli: zemiaky, ryža, cestoviny, celozrnné výrobky, zelenina a zelenina.
Endomorfný alebo piknikový typ je biotyp trávy s viditeľnými tendenciami k výkrmu, často krátky, s veľkými plochami tuku a kostí pokrytými svalmi.
Endomorfy nemajú problém nabrať svalovú hmotu, ale priberajú s fantastickou ľahkosťou a problém nastáva, keď sa chcú definovať, pretože musia drasticky zvýšiť príjem sacharidov.
V ich prípade, ak chcete vylúčiť tuk, musíte sa najskôr vzdať sacharidov v strave a zvýšiť percento bielkovín.
Inými slovami, na aktiváciu odbúravania tukov musí byť počet prijatých kalórií minimálne o 500 menší ako počet kalórií „vydaných“ telom.
Mesomorfný alebo atletický typ je to energický biotyp, pevnej štruktúry a pomerne dobre proporcionálneho tela.
Tento genetický biotyp sa môže kedykoľvek vzdať zavedenej stravy bez ukladania významného telesného tuku, ale aj v takom prípade sú zavedené určité stravovacie obmedzenia, medzi ktoré patria aj stimulujúce sladkosti centrálneho nervového systému.
Konzumované v príliš veľkých množstvách spôsobujú nervové preťaženie, ktoré narúša metabolické procesy a narušuje rovnováhu aktívneho metabolizmu, ktorý majú mezomorfy.