Diétne bylinkové bylinky Najlepšie bylinky na chudnutie - blog o Ecleclever
Snažíte sa schudnúť alebo si udržať svoju aktuálnu váhu? Potom pre vás máme dokonalú podporu: bylinky! Niektoré rastliny podporujú trávenie, stimulujú metabolizmus alebo podporujú spaľovanie tukov. Tu sa dozviete, o ktoré bylinky sa jedná!
bazalka
Vďaka svojim trieslovinám zvyšuje bazalka náš metabolizmus a spaľovanie tukov. Bylina tiež rozpúšťa zadržiavanie vody. Okrem toho má bazalka potlačenie chuti do jedla a zabraňuje chutiam v jedle. Medzi našimi jedlami nájdete bazalku v našom paradajkovom obale z mozzarelly - ako pesto dodáva bazalka potrebnú príchuť. Bazalka sa hodí aj k jedlám, ktoré obsahujú cesnak, papriku, paradajky alebo olivový olej. Vyskúšajte náš recept na lahodný stredomorský šalát z quinoa.
Kôpor má priaznivý vplyv na trávenie. Horké látky zvyšujú spaľovanie tukov a metabolizmus. Éterické oleje majú navyše spazmolytický, upokojujúci účinok na gastrointestinálny trakt a sú protizápalové. Svieža chuť byliny sa hodí k jedlám s uhorkou alebo rybou. U nás nájdete kôpor v jogurtovej uhorkovej polievke a v lososovom zábere ako horčicová kôprová omáčka.
žerucha
Žerucha konkrétne útočí na tukové zásoby. Horčičné oleje, ktoré obsahuje, podporujú trávenie a zmierňujú črevné blokády. Chróm stopových prvkov ďalej zaisťuje dlhotrvajúci pocit sýtosti a zabraňuje chutiam po jedle. Miešané vajcia alebo najmä smotanový syr chutia ešte lepšie, keď sú rafinované žeruchou!
rozmarín
Bylina podporuje metabolizmus, prístup k tukovým zásobám a obmedzuje chuť do jedla. Rozmarín môže pomôcť zlepšiť problémy s krvným obehom v strave. Rozmarín sa výborne hodí k stredomorskej kuchyni, k zemiakom, paradajkam alebo nealkoholickým nápojom, ako je switchel.
tymián
Tymián má éterické oleje a horké látky, ktoré majú pozitívny vplyv na tráviace orgány a na spaľovanie tukov. Bylina sa používa na mnoho spôsobov, najmä do čajov a do stredomorskej kuchyne.
petržlen
Vitamín C podporuje spaľovanie tukov. Obsiahnutý draslík odvádza telo. Žehlička má na pokožku spevňujúci účinok. Ale pozor: Bylinka by sa po varení mala určite použiť na ozdobu, pretože varená petržlenová vňať už nie je účinnou diétnou pomôckou. Surovú petržlenovú vňať nájdete v našej indickej Tikka Masala, na hubovej kuracej panvici alebo na panvici z lososa s brokolicou.
pažítka
Obsiahnuté horčičné oleje podporujú spotrebu kalórií, a preto sú skutočnými produktmi na chudnutie. Horčík a vitamín C tiež tlačia na odbúravanie tukov a zvyšujú metabolizmus. Bylina sa perfektne hodí k praženici, zemiakom alebo cestovinám.
mäta
Špeciálna chuť mäty piepornej zastaví chuť na sladké. Ak máte chuť, najlepšie je najskôr si vziať mätový čaj. Bylina tiež stimuluje pečeň a žlčník, čo stimuluje metabolizmus tukov. Mätu používame do svojho ľahkého jogurtového mätového dipu, ktorý je ideálny na zušľachťovanie polievok alebo hlavných jedál, ale tiež ako dip na chlieb. Najmä v lete sa mäta čoraz viac využíva v studených osviežujúcich nápojoch. Vhodný recept na zdravú limonádu s mätou nájdete tu.
oregano
Bylina je veľmi priateľská k žalúdku a stimuluje črevnú flóru. Pečeň podporuje aj horko-korenisté až trpko-koláčové listy. Vyskúšali ste už náš grécky šalát? Tu nájdete oregano ako polevu.
Ako vidíte, existuje veľa rôznych bylín, ktoré vám môžu pomôcť vo vašej strave. Ale nebojte sa: nemusíte jesť každý deň celú rastlinu. Snažte sa čo najčastejšie dochucovať svoje jedlá alebo nápoje niekoľkými listami alebo vetvičkami - podporuje to nielen vašu stravu, ale aj oveľa lepšie chutí. Skús to!