Diétne mrkvové kotlety

Pečená mrkva je vynikajúcim pokrmom pre tých, ktorí počítajú kalórie a vyberajú si nevyprážané diétne jedlá.
Ingrediencie
Soľ, paprika, bobkový list, paprika - podľa chuti
Proces varenia
Majitelia silikónových foriem na koše navrhujú recept na jednoduché diétne kotlety z mrkvy. Chutné zvnútra, svetlo sfarbené, bez chlebov a kvapky tuku, sú dobré samy o sebe a sú súčasťou ľahkého sendviča spolu s čerstvou zeleninou a bylinkami. Pohodlné nádoby zaručujú celistvosť výrobkov, rovnomerné pečenie a vylučujú (pri správnom teplotnom režime) horenie a ručné šitie obrobkov.

Ak chcete v rúre pripraviť mrkvové kotlety, vezmite si jedlo zo zoznamu.

Olúpaná mrkva sa rozdelí do pohárov, ponorí sa do vriacej vody a varí sa do pripravenosti (bez soli) - 20 - 25 minút, na dochutenie sa hrášok hodí s paprikou a bobkovými listami. Mäkkú mrkvu dáme do cedníka, necháme odtekať tekutinu.

Potierame ho do homogenity.

Mrkvové pyré dochutíme vajíčkom, soľou a korením.

Pridáme Manku, prekážame.

Na vrch naplníme malé silikónové formičky, vyrovnáme povrch, pečieme diétne mrkvové placičky v rúre asi 15 minút pri teplote 200 stupňov. Rúru si predtým predhrejte.

Domácu mrkvu podávame teplú aj studenú. Dobrú chuť!