Diétne obväzy

Navrhujem, aby ste si pripravili chudú vinaigretu z konzervovaných bôbov, zeleného hrášku a sudových uhoriek. Lahodné!
prísady
Konzervované fazule - 200 g
Olivový olej - 4-5 lyžíc.
Morská soľ - podľa vkusu
Proces varenia
Diétny ocot je ocot bez zemiakov. Táto možnosť je vhodná nielen pri diéte, ale aj počas pôstu ju milujú aj vegetariáni. Biela fazuľa konzervovaná vo vlastnej šťave - vynikajúca alternatíva k vareným zemiakom. Pre lepšiu chuť nakrájajte a rozmixujte zeleninu na vinaigrette, ktorú potrebujete zahriať.
Na varenie dietetického octu budeme potrebovať výrobky uvedené na fotografii.

Cvikla a mrkva sa majú umyť tvrdou špongiou pod tečúcou vodou. Varte do mäkka: mrkva - 20 minút, repa - 40-50 minút. Mierne studené, čisté, nakrájané na kocky.

Nakrájajte 3-4 stredne veľké sudy.

Cibuľu dobre nakrájajte, môžete ju zmiešať s uhorkou, pár minút bude cibuľa marinovať.

Pridajte si konzervovaný zelený hrášok a biele fazule do vlastnej šťavy.

Osolíme morskou soľou, trochou korenia, pridáme olivový olej, premiešame. Šalát necháme 10 minút vychladnúť. Diétny ocot je pripravený. Užite si to!