Diétne odporúčania pre pacientov s ankylozujúcou spondylitídou
Ankylozujúca spondylitída je chronické zápalové ochorenie, ktoré môže spôsobiť bolesť a stuhnutie chrbtice. Toto je forma artritídy, ktorá sa bohužiaľ nedá vyliečiť.
Dobrou správou je, že včasná diagnostika, správna liečba a zmeny stravovania a životného štýlu môžu zmierniť príznaky tým, že udržia chorobu pod kontrolou a znížia riziko komplikácií.
Diéta pacienta s ankylozujúcou spondylitídou
Aj keď neexistuje diéta pre ankylozujúcu spondylitídu, niektoré potraviny môžu pomôcť pacientom trpiacim týmto ochorením. Existujú potraviny, ktoré vám môžu pomôcť získať nadbytočné kilogramy, ale môžu tiež spustiť zápalový proces - je potrebné sa im vyhnúť.
Udržiavanie hmotnosti je dôležité u pacientov s ankylozujúcou spondylitídou, pretože všetky kilogramy navyše vyvíjajú mimoriadny tlak na kĺby a kosti, čo zhoršuje príznaky spondylitídy. Nadváha navyše zvyšuje riziko vzniku artrózy.
Prijatie protizápalovej stravy, ako je napríklad stredomorská strava, môže znížiť zápal v tele, a tým zmierniť príznaky ankylozujúcej spondylitídy.
Omega 3 mastné kyseliny by sa mali nachádzať v strave pacientov s diagnostikovanou ankylozujúcou spondylitídou. Posledné štúdie preukázali, že strava bohatá na Omega 3 má schopnosť znižovať zápaly v kĺboch. Medzi potraviny, ktoré obsahujú veľa Omega 3, patria: ľanové semiačka, orechy, sója, repkový olej, losos, tuniak, makrela alebo sardinky. Príjem Omega-3 mastných kyselín možno zvýšiť aj užívaním doplnkov výživy.
Vitamíny a minerály sú tiež nevyhnutné pre udržanie zdravia kĺbov a spomalenie progresie chorôb, ako je ankylozujúca spondylitída. Ak si chcete vychutnať veľa vitamínov a minerálov, jedzte viac ovocia a zeleniny. Ďalšou výhodou stravy bohatej na ovocie a zeleninu je, že má nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny.
vápnik musí byť tiež súčasťou stravy pacientov s ankylozujúcou spondylitídou, pretože toto ochorenie môže oslabiť kosti. Dôležitými zdrojmi vápnika sú: kapusta kapustová, brokolica, mliečne výrobky, mandle, konzervované sardinky, tofu obohatené vápnikom, obilniny obohatené vápnikom.
Celozrnné výrobky a potraviny organického pôvodu mali by byť tiež zahrnuté v strave ľudí trpiacich na ankylozujúcu spondylitídu alebo na akýkoľvek iný stav kĺbov a kostí. Celozrnné výrobky a biopotraviny zmierňujú zápalový proces. Ak chcete zistiť, ktoré potraviny podporujú alebo dokonca spôsobujú zápal, môžete dočasne vylúčiť z potravy jednu potravinu. Ak spozorujete úľavu od bolesti v čase, keď ste vylúčili jedlo, môže to byť zodpovedné za zhoršenie zápalu a zosilnenie bolesti.
Konzumujte áno bylinky a korenia s protizápalovým potenciálom, ako sú: cesnak, zázvor alebo kurkuma. Všetky tieto látky sa už stovky rokov používajú pre svoje protizápalové a liečivé vlastnosti.
Na druhej strane je to uvedené vyhýbajte sa jedlám, ktoré môžu spôsobiť zápal: spracované potraviny, potraviny bohaté na cukor alebo soľ, tučné jedlá a dokonca aj niektoré mliečne výrobky. Snažte sa vyhnúť konzumácii balených potravín a staviť čo najviac na čerstvé potraviny kupované na trhoch alebo priamo od výrobcu. Varte doma čo najčastejšie a vyhýbajte sa stravovaniu v meste, najmä v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Tiež sa vyhýba konzumácii alkoholu, ktorý podporuje nielen zápalový proces, ale môže tiež interagovať s liečbou, ktorú pri ankylozujúcej spondylitíde dodržiavate.
Niektoré doplnky výživy môžu byť prospešné pre pacientov s ankylozujúcou spondylitídou - váš lekár bude schopný odporučiť najvhodnejšie doplnky pre váš stav. U týchto pacientov sa zvyčajne odporúčajú probiotiká.