Diétne pasce pri chudnutí Čo by ste mali vedieť o niektorých potravinách
2. Vegetariánske alebo vegánske jedlo: Vegetariánska a vegánska strava sú veľmi trendy. Ale to, že je niečo vegetariánske alebo vegánske, ešte neznamená, že je zdravé a ľahké. Pri vegánskom spôsobe prípravy sa vyhýbame všetkým živočíšnym produktom, ako je mäso, vajcia a mliečne výrobky. A namiesto bežného stolového cukru sa často spracúvajú alternatívne druhy cukru, ako je agávový sirup, džús z cukrovej trstiny alebo ryžový sirup. Často sa musí použiť viac náhradného cukru, aby sa dosiahol požadovaný stupeň sladkosti. Ale tieto alternatívne cukry majú tiež vysoký počet kalórií a v žiadnom prípade vás neštíhlia. To isté platí pre použité tuky, napríklad olivový olej alebo kokosový olej namiesto masla. Tuky môžu byť pre organizmus zdravšie, ale ak budete stále jesť normálne, nešetríte výraznými kalóriami. To znamená, že ak chcete schudnúť, mali by ste tu byť naozaj opatrní a pozorne si prečítať informácie o výživovej hodnote.
3. Mrazený jogurt: Znie to skvele a chutne tiež. V porovnaní s bežnou zmrzlinou je mrazený jogurt tiež lepšou voľbou, čo sa týka kalórií. Tu sa však odporúča opatrnosť pri mnohých dodatočne ponúkaných zálievkach a veľkostiach porcií. Ak si svoj mrazený jogurt objednáte v čo najväčšej porcii a potom ho ozdobíte sušienkovou strúhankou, cukrovinkami alebo čokoládovou omáčkou, jednoznačne ste stratili kalóriu. Ak chcete schudnúť a napriek tomu si chcete v horúcich dňoch niečo dopriať, potom choďte na mrazený jogurt. Ak však máte najmenšiu veľkosť porcie a ak musí ísť o polevu, použite pravé ovocie alebo čajovú lyžičku pražených mandlí alebo pistácií.
4. Beztukové šalátové dresingy: Ak sa snažíte schudnúť, šaláty sú hodnotným jedlom, či už na obed alebo večeru. Pretože čerstvý šalát je plný dôležitých (aj na chudnutie) vitamínov a minerálov. Väčšina ľudí, ktorí chcú schudnúť, si myslí, že si doprajú pochúťku a šetria kalórie pomocou šalátového dresingu bez tuku. Ale niektoré z vitamínov v šaláte sú vitamíny rozpustné v tukoch. To znamená, že bez pridania malého množstva tuku nemôže telo vitamíny vôbec využiť. Stratí sa veľká časť dôležitých látok zo skutočne zdravého a redukčného šalátu. Najlepšie je pripraviť si šalátový dresing sami, aby ste mohli regulovať množstvo pridaného tuku. Domáci šalátový dresing sa dá úžasne uložiť do chladničky na niekoľko dní.
5. Šalát: Nie každý šalát je stvorený rovnako a nemusí vám nevyhnutne pomôcť pri chudnutí. Napríklad kuracie, tuniakové, zemiakové alebo krabové šaláty tradične obsahujú veľa majonézy a oleja a sú plné tuku a kalórií. Ak stále nechcete ísť bez tuniakového šalátu, najlepšie je pripraviť si ho sami. Namiesto použitia majonézy a oleja môžete prejsť napríklad na dijonskú horčicu a jogurt.