Diétne pastviny - AG FUKO

Požiadavky a podmienky pasenia

Kone sa rovnako ako ich majitelia rovnako tešia na jar a začiatok sezóny. Pre majiteľov koní začiatkom mája často vykryštalizuje výhonok. Po zimných mesiacoch pasienky na začiatku sezóny pasenia stoja s mladými trávnatými porastami. Najmä v tejto dobe sa však odporúča venovať pozornosť. V závislosti na časovom okamihu a zložení mladej pasienkovej trávy je potrebné poznamenať, či sú podmienky pre kone vhodné. Pohľad na sviežu zelenú môže v tejto chvíli klamať - vzhľad a faktory poskytujúce hodnotu nie sú nevyhnutne kompatibilné. Ako bežiace zvieratá potrebujú kone robustné jazvy na trávnatých porastoch. Fylogenéza (historický vývoj) zvierat je taká, že sú určené na stály prísun potravy, zlé pasienky a veľa pohybu. Dnešné vŕby a ich vysoko výkonné trávy často tieto požiadavky nespĺňajú. Ryegrass, či už nemecký alebo welšský, je prispôsobený na kŕmenie dobytka a pre kone je často príliš bohatý na energiu a bielkoviny (VON BORSTEL a GRÄßLER, 2002).

fuko

Pasienok na začiatku sezóny

Na začiatku sezóny je fytosyntetická výkonnosť tráv vyššia ako jej rast. V tejto dobe si rastliny ukladajú vysoké množstvo rezervných sacharidov (fotosyntetický cukor), najmä v noci. To spôsobuje akumuláciu cukru v rastline (FULKERSON a DONAGHY, 2001). Tu by sa malo občas odvolať na skupinu oligo- a polysacharidov fruktánov, u ktorých je dokázané a cielené, že vyvolávajú laminitídu (LONGLAND a CAIRNS 2000). Fruktan je jedným z rýchlo tečúcich sacharidov fermentovaných v hrubom čreve (HOFFMAN et al. 2001). V zásade treba zdôrazniť, že všetky cukry, najmä v prípade pravidelného nadmerného zásobovania, a najmä ľahko stráviteľné sacharidy, uprednostňujú choroby spojené s metabolizmom. Jedna vec je istá: laminitíde spôsobenej kŕmením predchádza zmena flóry hrubého čreva a mikrobiálneho prostredia hrubého čreva, ako aj výsledných metabolických produktov v dôsledku príjmu ľahko fermentovateľných sacharidov (GARNER et al. 1975, CARROL et al. 1987 a BAILEY et al. 2000, 2002, 2003 a, b).

Mladé výrastky majú tiež nízky obsah vlákniny, a preto sú ľahko stráviteľné. Ťažko stráviteľné a štrukturálne uhľohydráty zodpovedajú fyziologickému zásobovaniu koňa podľa potrieb. Musí sa brať do úvahy aj obsah hrubej vlákniny, ktorá podporuje črevnú peristaltiku, fermentáciu a tým aj pomalý prísun cukru zo štrukturálnych sacharidov. Vysoký obsah cukru, s ním spojený zvýšený energetický obsah a vysoká stráviteľnosť v súčasnosti môžu celkovo podporiť metabolické problémy niekoľkými spôsobmi. Je potrebné dbať na to, aby sa zodpovedajúcim spôsobom zohľadňovali najmä vopred naložené zvieratá.

Problémy s diétnymi pastvinami

Takzvané diétne pastviny sú novým prístupom k zohľadňovaniu obezity, keď je indikovaná laminitída, alebo iných chorôb spojených s metabolizmom. Tento pasienkový systém sa často pôvodne používa ako pasienok alebo ako kosba krmovín. Zvieratá sa potom vyháňajú na tento znížený stav. Systém je zameraný na obmedzenie príjmu krmiva, a tým na rozvoj stravovacieho účinku. Spája sa však niekoľko rizikových faktorov. Metabolické choroby spojené s kŕmením sa môžu rýchlo zhoršiť.

  • Nie je možné zaručiť prísun vhodných pre zvieratá z dôvodu nedostatočného a pravdepodobne prerušovaného príjmu krmiva
  • Pás môže byť trvale poškodený zhutňovacím účinkom koní
  • Burina a trávna burina dostávajú optimálne podmienky na rozširovanie
  • Ak je oblasť intenzívne využívaná a súčasne sa nepoužíva hnojenie, tlak na osadenie sa ďalej zvyšuje
  • Fructan je v. a. Súvisí so základňou kmeňa a následne zvyšuje absorpciu

Kvôli často nedostatočnému množstvu základného krmiva na pastvinách nie je možné, aby sa zviera vhodne stravovalo. Tu treba jasne zdôrazniť, že limitujúcim faktorom nie je množstvo absorbovanej energie, ale stupeň naplnenia tráviaceho systému. Nasýtenie prebieha prostredníctvom žuvacích svalov. Kone nie sú prispôsobené na nedostatočný a prerušovaný príjem krmovín. Žalúdok naďalej produkuje kyselinu, stáva sa nadmerne kyslým a v najhoršom prípade môže dokonca spáliť (Fritz, 2013). Aj pri dostatočnom množstve základného krmiva na pastve môže byť často príliš energeticky náročné a predovšetkým obsahovať príliš vysoký podiel ľahko stráviteľných sacharidov (napríklad fruktán). To platí najmä pre nemeckú a waleskú ríbezľu, ktoré majú tradične vysoký obsah fruktánu. Vhodnejšou odrodou pre kone by bola napríklad lúčna lúka a timotejka tráva (VON BORSTEL a GRÄßLER, 2002). V opačnom prípade sú metabolické choroby už nevyhnutné.

Trávnik je trvale poškodený v dôsledku zhutňovacieho klíčenia koňa a krátkeho prehliadania zvieratami (článok na webovej stránke AG FUKO: Nadmerná pastva škodí trávnatým porastom a koňom). To primárne poškodzuje trávnik. Sekundárne to môže viesť k difúznym metabolickým deficitom. SELDAL a kol. (1994) zistili súvislosť medzi intenzitou pastvy a obrannými mechanizmami (inhibítory trypsínu) u tráv. Ďalej je podozrenie, že kosenie pastvín má toxické účinky (napr. Z endofytov). Reinfekcia pomocou červov prostredníctvom sena už bola preukázaná. S ohľadom na rastúci vývoj rezistencie na liečivé liečby endoparazitmi je preto potrebná opatrná pozornosť (MEIER et al., 2015). Najneskôr v nasledujúcom roku môžu byť badateľné neprimerané kvality, ktoré je možné kompenzovať iba zvýšenými dodatočnými nákladmi, napríklad omladením trávnika.

Na vŕby sa dá vo všeobecnosti pozerať ako na samoregulačný bióm (prírodný priestor). Trávy potláčajú šírenie buriny, pretože majú dominantnejší rast. Systém je tiež regulovaný dusíkovým antagonizmom, z ktorého majú trávy oveľa väčší úžitok ako ich konkurencia (článok na webe: Získavanie konských pasienkov hneď na začiatku sezóny). Ďalšia výhoda: N-hnojenie tiež znižuje obsah fruktánu (webový článok: N-hnojenie na konských trávnych porastoch znižuje fruktán; SMITH 1968, LANG 1972, HEHL a MENGEL 1972, LAMPETER et al. 1973).

Kone si vyberajú pri výbere krmiva. Mnohým burinám sa vyhýba. To zvýhodňuje podmienky pre burinu, trávu a ich šírenie. Ak je pôda intenzívne využívaná a súčasne nie je hnojená, zvyšuje sa niekoľko faktorov, ktoré môžu ľahko viesť k tomu, že pastvina bude v budúcom roku silne zaburinená. Hnojenie dusíkom a jeho obmedzenie (

50 - 60 kg N/ha), sú rovnako užitočné, aby sme vymenovali len jeden príklad. Hospodárenie s hnojivami je však zložitá téma, ktorá sa v tejto chvíli nebude podrobnejšie rozoberať. V prípade už integrovaných ambrózií existuje tiež riziko výbušnej reprodukcie. (Príspevok k tomu v 1. obežníku AG FUKO, 2016 a článok na webe: Jakobs-Greiskraut - Žlté nebezpečenstvo na trávnatých porastoch).

Možné riešenia

V zásade by sa malo starostlivo zvážiť rozhodnutie pre systém pasenia sa na diétnych pastvinách. Bolo by menej riskantné obmedziť pasenie a zabezpečiť zodpovedajúcim spôsobom kvalitné krmivo. S celkovým zvýšením energetického obsahu na pastvinách môže nízkoenergetické krmivo urobiť veľa pre zásobovanie podľa potreby. Okrem toho existujú odporúčané alternatívne postupy:

  • Správa hnojív
  • Procesné inžinierstvo
  • Hýbte sa
  • Posúdenie potrieb

Hospodárenie s hnojivami bolo vysvetlené už na začiatku (antagonizmus dusíka). Ďalšie informácie nájdete aj od našich kolegov v poľnohospodárskej komore Severné Porýnie-Vestfálsko:

Pri rozhodovaní zvážte štúdie o krmovinách

Aj keď je to dobre známe, hodnotenie potrieb koňa sa v praxi stále príliš zriedka berie do úvahy ako základ pre prispôsobenú starostlivosť. Úradné orgány odporúčajú aj štruktúrovanejší prístup. Viac informácií nájdete od našich kolegov v Dolnosaskej poľnohospodárskej komore:

Najdôležitejším základom pre kŕmenie podľa potreby je základné vyšetrenie krmovín!

Gerrit Frahmann, AG FUKO

nafúknuť

BAILEY, S. R., F. M. CUNNINGHAM a J. ELLIOTT (2000):

Endotoxín a diétne amíny môžu u koňa zvyšovať plazmatický 5-hydroxytryptamín. Equine Vet. J., 32, 497-504

BAILEY, S. R., A. RYCROFT a J. ELLIOTT (2002):

Produkcia amínov v obsahu koňovitých koní v modeli preťaženia sacharidmi in vitro. J. Anim. Sci., 80, 2656-2662

BAILEY, S. R., C. M. MARR a J. ELLIOTT (2003a):

Identifikácia a kvantifikácia amínov v slepom čreve. Res. Vet. Sci., 74, 113-118

BAILEY, S. R., M.-L. BAILLON, A. N. RYCROFT, P. A. HARRIS a J. ELLIOTT (2003b):

Identifikácia koňovitých baktérií produkujúcich amíny v modeli preťaženia sacharidmi in vitro. Appl. Environ. Microbiol., 69, č. 4, 2087-2093

Gruberov stôl na kŕmenie koní, 5. vydanie 2018

CARROLL, C. L., G. HAZARD, P. J. COLOE a P. T. HOOPER (1987):

Laminitída a možná enterotoxémia spojená s preťažením kobýl. Equine Vet. J., 19, č. 4, 344-346

Kŕmenie koní vyhovuje: Ako správne kŕmiť môjho koňa. Vydavateľstvo Cadmos.

FULKERSON, W.J., D.J. DONAGHY (2001):

V rastlinách rozpustné zásoby uhľohydrátov a starnutie - kľúčové kritériá pre vývoj efektívneho systému riadenia pastvy pre pastviny založené na ríbezlí: prehľad. Austr. J. Exp. Agric. 41, 261 - 275.

GARNER, H. E., J. R. COFFMANN, A. W. HAHN, D. P. HUTCHESON a M. E. TUMBLESON (1975):

Konská laminitída zažívacieho pôvodu: experimentálny model. Na. J. Vet. Res., 36, 441-445

HEHL, G. a K. MENGEL (1972):

Vplyv rozmanitého hnojenia draslíkom a dusíkom na obsah uhľohydrátov v rôznych krmovinách. poľnohospodárstvo Forsch., Mimoriadne vydanie 27, č. 2, 117-129

HOFFMAN, R. M., J. A. WILSON, D. S. KRONFELD, W. L. COOPER, L. A. LAWRENCE, D. SKLAN a P. A. HARRIS (2001):

Hydrolyzovateľné uhľohydráty v krmive pre pastviny, seno a kone: Priamy test a sezónne zmeny. J. Anim. Sci., 79, 500 - 506

LAMPETER, W., H. MATTHIES a A. TCHAPTCHET (1973):

Vyšetrovanie stráviteľnosti, obsahu rozpustných sacharidov a dusičnanového dusíka v sušine niektorých trávových semien ako funkcia N hnojenia. Arch. Orná pôda a kultivácia rastlín a pôdna veda, 17, č. 5, 363-373

Rozpustné sacharidy a stopové prvky v pastvinách, v závislosti od počasia a spôsobu riadenia. Mníchov, Inštitút pre vzdelávanie na pastvinách na technickej univerzite, dizertačná práca

LONGLAND, A. C. a A. J. CAIRNS (2000):

Fruktány a ich implikácie v etiológii laminitídy. Dodson & Horell Ltd., 3. medzinárodná konferencia o kŕmení koní, 52-55

MEIER, M.; WITZMANN, P .; ZIMA, D. (2015):

Situačná analýza riadenia odčervenia u koní v Nemecku. Praktický veterinárny lekár 96, číslo 12

SCHUBIGER, F. X., H.-R. BOSSHARD a J. LEHMANN (1998):

Neštrukturotvorné uhľohydráty v lúčnych krmivách. Agricultural Research 5, č. 2, 65-68

SELDAL, T., ANDERSEN, K. J., & HÖGSTEDT, G. (1994):

Inhibítory proteinázy indukované pastvou: možná príčina lemmovania populačných cyklov. Oikos, 3.-11.

Sacharidy v tráve. IV. Vplyv teploty na zloženie cukru a fruktosanu v rastlinných častiach timotejky pri syntéze. Crop Science, 8, 331-334

VON BORSTEL, U. u.J. GRÄßLER (2002):

Vyšetrovanie charakterizácie obsahu fruktánu v rôznych druhoch tráv.