Diétne zemiaky, výzva; Ceahlaul noviny

výzva

diétne
Na trhu a vo veľkých kuchyniach sveta sa objavila nová odroda zemiakov. Je to zemiak s nižším obsahom sacharidov ako tradičné odrody. Diétny zemiak je už povestný svojou dobrou chuťou, krásnou farbou a všestrannosťou pri konzumácii. Nový zemiak sa odporúča na skoré pestovanie a ponúka plodiny podobné iným odrodám dostupným na trhu, s výhodou minimálnej degradácie hľuzy, strednej odolnosti proti skrúteniu listov, dobrej odolnosti voči chorobám a škodcom špecifickým pre túto plodinu.

Vďaka nižšiemu obsahu uhľohydrátov sú hľuzy s diétou už teraz obľúbeným jedlom ľudí, ktorí si chcú udržať svoju postavu, bez toho, aby sa vzdali chutných jedál, ako je zemiakový šalát alebo dokonca hranolky.

Pestovanie nových zemiakov otvára nemeckým poľnohospodárom nové príležitosti zarobiť si na trhu, kde priemerná cena v posledných rokoch pod ťarchou masívneho dovozu prudko poklesla. Dobrou správou je, že dovozcovia zemiakových semien z potravy si splnili domáce úlohy a tento typ zemiakov už ponúkajú farmárom, ktorí majú záujem o pestovanie tejto novej odrody moriek.