DIÉTNY LEKÁR SILVI IFRIM - T; s Tajomstvá

lekár

O strava Pani. Dr. Silvi Ifrim - vedúci oddelenia výživy, cukrovky a metabolických chorôb v nemocnici Colentina - prvýkrát som počul od sólistu Ozana Barabancea, ktorí schudli 40 kilogramov v relatívne krátkom čase s režimom odporúčaným lekárom. Následne sa v tlači a v televízii objavilo niekoľko ďalších hviezd, ktoré chudli s dotyčným režimom, čo je pravda, všetky so značnou váhou.

Diétu som našla asi pred 2 rokmi na nete, keď som dosť hľadala, až kým som na ňu nenarazila. Teraz vidím, že je dosť veľa ľudí, ktorí to zverejnili na rôznych stránkach alebo blogoch. Pre tých, ktorí o tom ešte nepočuli alebo chcú vyskúšať, nižšie je uvedená kompletná strava. Za komentáre k režimu a k mojim skúsenostiam s ním, v príspevku od TU.

VŠEOBECNÉ PRAVIDLÁ

  • 5 jedál denne: hodiny: 8 - 10 - 12 - 15 - 19 (môže sa to trochu líšiť, ale s intervalom min. 2 hodiny medzi jedlami a v intervale 8.00-19.00)
  • 3-4 litre tekutín/deň: plochá/sýtená voda, 1 l čoza zelené alebo rastliny
  • Citrónová šťava (bez dužiny) čo najviac
  • KÁVA: - bez mlieka, nie cukor
  • Sú úplne vylúčení: chlieb, olej, vyprážané jedlá, pivo, cukor, akýkoľvek druh džúsu, krémy (vrátane zeleniny), horčica

Drogy (počas celej diéty). Všetky lieky sú v skutočnosti doplnky, ktoré nájdete v obchodoch so zdravou výživou/plafar a ktoré je možné kúpiť bez lekárskeho predpisu:

  • Pikolinát chrómu - Vezmite si pred jedlom: znížte chuť na sladké a upravte inzulín .
  • Koncentrát jablčného octu - Normalizuje črevný priechod a znižuje telesnú hmotnosť (berie sa podľa príbalového letáku).
  • Kapsuly zo zeleného čaju - Rozpúšťa tuky, zastavuje vstrebávanie mastných kyselín a cholesterolu. Pomáha znižovať tukovú hmotu (berie sa podľa príbalového letáku)

PONUKA (vykonáva sa v 2-týždňových cykloch)

2 TÝŽDNE (1. a 2. týždeň)

  • Mäso: kuracie, morčacie a hovädzie mäso, ryby, chudé bravčové mäso - varené, varené, grilované, teflónové
  • Slabé párky: svaly filé, kuracie pastrami, chudá šunka, ale v malom množstve to nepreháňajte, lepšie mäso
  • Prepeličie vajcia: varené alebo omeleta (maximálne 2 za deň)
  • KORENINY: soľ, korenie, citrónová šťava

2 TÝŽDNE (3. a 4. týždeň)

  • 3 DNI: Zelenina + huby (varené, varené, grilované) - príklad: uhorky, kapusta, šalát, zelená paprika, cibuľa, baklažán, zelenina, kel, reďkovka. BEZ: Mrkva, červená repa, zemiaky, kukurica, ryža, hrášok, červená a žltá tuková paprika, paradajky, fazuľa
  • 11 DNÍ - kuracie, hovädzie a rybie mäso, bez vareného bravčového mäsa, varené, grilované, teflónové sa pridávajú k obedu a večeri.

2 TÝŽDNE (5. a 6. týždeň)

  • 2 dni: kuracie + kuracie párky
  • 2 dni: Prvé 2 jedlá: - varené vajce, hlávkový šalát, cibuľa, citrónová šťava, jogurt 0,1% tuku 3. jedlo: - mäso so šalátom (bez paradajok) 4. jedlo: - jogurt 0,1% tučné 5. jedlo - mäso so šalátom (bez paradajok)
  • 2 dni: hovädzie mäso + hovädzie párky
  • 1 deň: nad
  • 2 dni: kuracie mäso + kuracie párky + šalát (bez paradajok)
  • 2 dni: Prvé 2 jedlá - varené vajce, hlávkový šalát, cibuľa, citrónová šťava, jogurt 0,1% tuku. 3. jedlo - mäso so šalátom (bez paradajok). Tabuľka 4 - jogurt 0,1% tuku. 5. jedlo - mäso so šalátom (bez paradajok)
  • 2 dni: hovädzie mäso + hovädzie párky + šalát (bez paradajok)
  • 1 deň: ryba + šalát (bez paradajok)

2 týždne (7. a 8. týždeň)

Mesiace
Ráno: kuracie mäso
Snack: kuracie mäso
Obed: kuracie + šalát
Snack: kuracie mäso
Večer: kuracie mäso + šalát

Utorok
Ráno: jogurt (0,1% tuku)
Snack: jogurt (0,1% tuku)
Obed: mäso + šalát
Snack: jogurt (0,1% tuku)
Večer: mäso + šalát

Streda a štvrtok
Ráno: tuniak vo vlastnej šťave
Snack: rybí šalát (makrela, merlúza, treska, pangasius)
Obed: ryba + šalát
Snack: tuniak vo vlastnej šťave
Večer: ryba + šalát

Piatok
Ráno: hovädzie párky
Občerstvenie: hovädzie párky
Obed: hovädzie mäso + šalát
Snack: hovädzie mäso
Večer: hovädzie mäso + šalát

Sobota a nedeľa
Ráno - občerstvenie: vajcia + šunka
Obed: mäso (hovädzie, kuracie, rybie) + šalát
Snack: šalát
Večer: mäso (hovädzie, kuracie, rybie) + šalát

2 TÝŽDNE (9. a 10. týždeň)

Pondelok a utorok
5 lyžíc hovädzieho mäsa bez šalátu

Streda
Ráno: jogurt (0,1% tuku) + chudý tvaroh 125 gr
Snack: jogurt (0,1% tuku) + chudý tvaroh 125 gr
Obed: kuracie + šalát
Snack: jogurt (0,1% tuku)
Večer: kuracie mäso + šalát

Štvrtok
5 jedál kuracie mäso bez šalátu

Piatok
Ráno: 1 grapefruit
Snack: 1 zelené jablko
Obed: melón 1-2 plátky
Snack: 1 zelené jablko
Večer: melón

Sobota a nedeľa
Ráno/občerstvenie: varené vajcia + šalát
+uhorka + cibula
Obed: mäso (hovädzie, kuracie, rybie) + šalát
Snack: klobásy
Večer: mäso (hovädzie, kuracie, rybie) + šalát

2 TÝŽDNE (11. a 12. týždeň)

Pondelok (mliečne výrobky)
Ráno: JOGURT 0,1%, 1/2 ZVYŠENÝ KRAVSKÝ SÝR.
Snack: JOGURT 0,1%, 1/2 ZVYŠENÝ KRAVSKÝ SÝR.
Obed: mäso + šalát
Snack: JOGURT 0,1%
Večer: mäso + šalát

Utorok (mäso)
Ráno: omeleta, šunka, šalát
Snack: tón
Obed: mäso + šalát
Svačina: slabé párky/tuniak
Večer: mäso + zelenina

Streda (mliečne výrobky)
Ráno: JOGURT 0,1%, 1/2 KRAJSKÝ SÝR STUPEŇ.
Snack: JOGURT 0,1%, 1/2 SÝRU.
Obed: mäso + šalát

Štvrtok (mäso)
Ráno: omeleta, šunka, šalát
Snack: tón
Obed: mäso + šalát
Svačina: slabé párky/tuniak
Večer: mäso + zelenina

Piatok (ovocie)
Ráno/občerstvenie: melón/žltá
mar, grapefruit
Obed: mäso + zelenina
Občerstvenie: ovocie (melón/žltý/jablko/grapefruit)
Večer: mäso + zelenina

Sobota a nedeľa
Zelenina + šampiňóny + mäso + paradajky + šalát

Našiel som tiež niektoré varianty stravy, v ktorých sa okrem vyššie spomenutých liekov používali aj ďalšie dve: Normoponderol a Euthyrox (25 mg), ale pretože sa tieto lieky nachádzajú iba v lekárňach a neobsahujú iba rastlinné látky, nie je vhodné ich podávať bez súhlasu lekára.

Ďalšie podrobnosti nájdete Dr. Silvi Ifrim TU

Skôr ako začnete s diétou, vykonajte test navrhnutý spoločnosťou BBC a zistite, aký typ stravy vám vyhovuje: [TEST TU]