Diétny obväz pre dokonalý plán chudnutia - Shape World

Kategórie

Chudnutie (263)
Akčné (8)
Všetko (5)
Výživa (179)
Fitnes (49)
Zdravie (62)
Bezlepkové (1)
Životný štýl (4)
Koktaily (1)
Nezaradené (2)
Pre vegánov (1)
Vegetariánske (1)

Šaláty sú vynikajúcim pomocníkom pri zostavovaní plánu zdravej výživy a sú často vynikajúcou odpoveďou na otázku „Čo jesť pri diéte?“ Listový šalát, uhorky, paradajky, reďkovky a tiež veľa druhov zeleniny sa dá úžasne spracovať na lahodné šaláty, ktoré môžu byť pri chudnutí dokonca zábavné. Ale málokedy si človek pomyslí na diétny dresing do šalátu. Preto sa často používajú obväzy, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom kalórií, a preto nie sú vhodné pre stravu. Výber diétneho obväzu môže mať veľký vplyv na vašu kalorickú rovnováhu.

Všetko závisí od správneho obliekania stravy

Šalát je všeobecne nízkokalorický. Veľa však závisí od toho, ako si šalát pripravíte. Napríklad, ak si vyberiete šalát Cesar, ktorý je rafinovaný množstvom parmezánu a silnou smotanovou omáčkou, skonzumujete napriek nízkokalorickým šalátovým listom s týmto typom prípravy väčšie množstvo kalórií. Je preto dôležité zvoliť si zálievku, ktorá sa hodí k druhu šalátu a zároveň dodáva len pár kalórií.

Mnohé z hotových dresingov obsahujú veľa tuku, cukru a soli, ktoré zabezpečujú dobrú chuť. Aj keď hotové dresingy uľahčujú rýchlu prípravu šalátu, kvôli zložkám, ktoré obsahujú, sa zvyčajne nehodia ako diétny dresing. Preto stojí za to pripraviť si diétny obväz sami a k hotovému produktu sa uchýliť, až keď nebude iná možnosť.

Mali by ste byť tiež kritickí k dresingom, ktoré sa dodávajú s hotovými šalátovými balíčkami v supermarkete. Môžu byť chutné, ale môžu rýchlo zmeniť obed zo zdravého šalátu na kalorickú bombu. Často sú vyrobené z majonézy alebo smotany a môžu obsahovať až 10 gramov tuku a veľa kalórií

Ak si šalát objednáte v reštaurácii, najlepšie je objednať si zálievku zvlášť. Pretože je ťažké odhadnúť, koľko tuku a kalórií sa v obväzu skrýva, je prinajmenšom dôležité používať ho striedmo. Zvyčajne stačí malá zálievka, ktorá šalátu dodá dobrú chuť. Je tiež vhodné zvoliť si v reštaurácii klasický vinaigrette. Je to nielen nízkokalorické, ale vďaka svojej konzistencii sa dá v malom množstve ľahko rozložiť na celý šalát. Pri hustej smotanovej omáčke to často nie je možné, preto jej obvykle zjete automaticky viac.

Nízkokalorické hotové obväzy a ich výhody a nevýhody

Mnoho výrobcov šalátových dresingov reagovalo na skutočnosť, že čoraz viac ľudí chce dresingy vhodné pre diétu. Z tohto dôvodu je dnes diétny obväz, ktorý neobsahuje tuky a cukor, k dispozícii od rôznych výrobcov. Populárne sú aj obväzy s nízkym obsahom sacharidov. Preto by sa mala podporovať nielen diéta s nízkym obsahom kalórií, ale aj diéta, v ktorej sa do značnej miery vyhýbame sacharidom. Takýto obväz pozostáva väčšinou z vody, octu a zahusťovadla, ako aj z umelých aróm a sladidiel. Aj keď sa takáto nízkokalorická verzia môže javiť ako dobrý diétny obväz, má aj svoje nevýhody. Mnoho vitamínov ako A, D, E a K je rozpustných v tukoch a tuk v obväzu uľahčuje telu vstrebávanie. Tuk je navyše tiež nosičom chutí, ktorý zvyšuje pôžitok z chutí šalátu.

Ktorý šalátový dresing sa odporúča?

Otázka správneho obväzu na stravu môže viesť k predpokladu, že je zdravšie jesť šalát bez obliekania vôbec. V skutočnosti je šalát s dresingom zdravší. Existuje niekoľko dôvodov. Na jednej strane je olej potrebný nielen pre vitamíny, ale aj pre ďalšie sekundárne rastlinné látky rozpustné v tukoch, aby ich mohol organizmus absorbovať.

Ak si vyberiete ten pravý olej, ako je napríklad ľanový olej lisovaný za studena alebo olivový olej, dodáte telu omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre mnoho funkcií tela. Nielen, že sú stavebnými kameňmi pre mozog a nervy, ale tiež posilňujú imunitný systém a podporujú normálne zloženie lipidov v krvi. Preto sa tiež odporúča použitie tohto typu oleja v diétnom dressingu, aj keď šalátu dodá niekoľko kalórií navyše. Mastný obväz môže tiež pomôcť, aby ste sa rýchlejšie cítili plní. Takže výhody šikovne zvoleného obväzu vysoko prevažujú nad nevýhodami.

Ako si zvoliť diétny obväz

Ak sa chcete rozhodnúť použiť komerčný diétny obväz, mali by ste rozhodne porovnať. Mali by ste sa informovať o zložkách jednotlivých obväzov a vyberať iba výrobky, ktoré obsahujú zdravé tuky a napriek tomu neobsahujú nadmerné množstvo kalórií. Pokiaľ je to možné, v zálievke by nemal byť ani cukor. Často je to však nahradené sladidlom, ktoré je tiež zdraviu škodlivé.

Odborníci na výživu preto odporúčajú, aby sa diétny obväz vyrobil sám. Najjednoduchším spôsobom je pripraviť vinaigretu z octu a oleja s bylinkami podľa chuti. Môžete si ich tiež pripraviť vopred a uložiť ich v uzavretej nádobe v chladničke. Používanie je teda rýchle a ľahké rovnako ako obväz zakúpený v obchode. Máte však možnosť zložiť si ingrediencie sami a tiež pripraviť diétny obväz, ktorý zodpovedá vašej vlastnej chuti a hodí sa k vašim vlastným šalátovým receptom. Ak používate olej bohatý na omega-3 mastné kyseliny, viete, že diétnym obväzom robíte niečo dobré pre svoje telo.

Chcete sa o týchto témach dozvedieť viac?

Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu a nič vám neunikne!

Pomoc s výživou a receptami na Shapeworld.com

Často, keď držíte diétu, cítite sa opustený a dokonca aj otázka, ktoré diétne obväzy použiť, sa môže stať problémom. Shapeworld.com ponúka prvotriedne rady týkajúce sa tejto a mnohých ďalších otázok. Môžete získať odporúčania pre diétny obväz, ktorý vyhovuje vašej vlastnej strave. Diétne obväzy môžu byť všestranné a zodpovedať keto diéte aj bežnej diéte so zníženým obsahom kalórií. Okrem toho môžete v službe Shape World získať nápady na vynikajúce recepty na šaláty, ktoré vám počas diéty poskytnú viac rozmanitosti. Okrem toho sa na webových stránkach ponúka množstvo produktov, ktoré vám môžu pomôcť pri diéte a mali by ste ich poznať. Môžete byť tiež pripojení k Shape World na cestách jednoduchým stiahnutím praktickej aplikácie do svojho smartphonu. Napríklad je možné zobraziť zoznamy zložiek receptov pri nákupe v supermarkete. Shape World pomáha ľahšie riešiť malé aj veľké problémy s diétou.

Poznáte už dokonalého partnera pre nový postoj k životu? Naša KOLEKCIA ABNEHM vás krok za krokom sprevádza, aby ste dlhodobo zmenili svoje stravovacie návyky a aby ste sa všade cítili dobre.

Zdravím z Kolína nad Rýnom
Váš tím Shape World