Diétny recept na ryžový pilaf s niekoľkými kalóriami
Ryža môže byť diétnou potravinou alebo nie. Ak si doma pomyslíte na recept na ryžový pilaf ako vaša mama, tak nie, vôbec neschudnete, ale práve naopak. Je to jednoduché: klasická biela ryža v žiadnom prípade nie je diétou, zatiaľ čo 9-kalorickú ryžu konjac je možné úspešne zaradiť do akejkoľvek diéty alebo stravy.
Biela ryža má viac ako 130 kalórií na 100 g, zatiaľ čo diétna ryža konjac má 9 kalórií na 100 g. Zatiaľ čo biela ryža obsahuje veľa sacharidov, diétna ryža ich neobsahuje vôbec.
Americká ryžová federácia uvádza, že na celom svete existuje viac ako 120 000 odrôd ryže. Tento sortiment je možné rozdeliť do granulačných kategórií, krátkych, stredných a dlhých, ako aj podľa farby a príchute. Ale najzaujímavejšou ryžou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, je samozrejme diétna strava pod 9 kalórií na 100gr!
Dietetický recept na ryžový pilaf so zeleninou
prísady
- Zelenina (cibuľa, mrkva, paprika, zeler)
- Slepačia polievka alebo voda a kocka organickej zeleninovej polievky
- Korenie podľa preferencií: himalájska soľ, biele korenie atď.
- Konjacská ryža (cena a podrobnosti nájdete na webovej stránke www.proDietaMagazin.ro)
Ako pripraviť diétny recept na ryžový pilaf
- Nadrobno nakrájanú zeleninu, ako je cibuľa, mrkva, paprika, zeler, podusíme na olivovom alebo kokosovom oleji. Všetka zelenina je vítaná, takže ak máte radšej hrášok, fazuľové lusky, nakrájané šampiňóny, špenát, zelený cesnak, pokojne ich pridajte do receptu!
- pridáme kuraciu polievku (alebo vodu s kockou polievky) a trochu bieleho vína a necháme 8 minút prevrieť.
- podľa chuti pridajte soľ, korenie, iné korenie.
- pridajte ryžu konjac, povarte ju ďalšiu minútu a vypnite oheň.
- ste prijali diétne jedlo, plné, menej ako 80 kalórií.
Ak je pre vás jednoduchšie nájsť recept vo videu, odporúčame vám pozrieť si recept uvedený nižšie. Aj keď je to v angličtine, je ľahké pochopiť a dodržiavať.