Diéty - Frädrich Najjednoduchšia strava na svete
Jednoducho schudnite
obsah
Stefan Frädrich: Najjednoduchšia strava na svete
To je za tým. Nemecký lekár Stefan Frädrich je odborníkom na sebamotiváciu. Je známy z televíznych relácií ako „Jesť lepšie“ a vo svojej knihe s diétami predstavuje nový koncept výživy: princíp plus-mínus, podľa ktorého sa všetkým potravinám priraďujú hodnoty plus, plusplus, nula alebo mínus - podľa toho, či sú bližšie Vytvárajte tuk alebo chudnite. Zodpovedajúce tabuľky nájdete v knihe. Ak chcete schudnúť, spodná línia by mala byť na konci dňa mínus. Program je navrhnutý do dvoch fáz: Vo fáze 1, ktorá trvá až do dosiahnutia požadovanej hmotnosti, princíp plus-mínus sa uplatňuje prísnejšie, zatiaľ čo cieľom fázy 2 je trvalé udržanie hmotnosti. Frädrich upozorňuje, že nie je potrebné úplne meniť jedálniček zo dňa na deň, namiesto toho navrhuje iba spočiatku Dať dokopy jedlo, napríklad obed, na princípe plus-mínus, aby ste si na to postupne zvykli, a cieľom je nájsť zdravú stravu, ktorá sa dá udržať po celý život.

Je čo jesť. Zmiešaná strava, ktorá vychádza z odporúčaní spoločností pre výživu. Frädrich napríklad navrhuje, aby ľudia jedli jedlá s nízkym obsahom cukru, jedli šalát, zeleninu, ovocie alebo celozrnné výrobky, kedykoľvek je to možné, a aby pili veľa vody. Pravidlo „farebné namiesto hnedej“ znamená, že všetky zhruba hnedé jedlá ako chlieb, hranolky, kola, pivo, grilovaná klobása, zemiaková kaša alebo nugátový krém dostávajú prísudok „plus“. Farebné jedlá, ako sú rôzne druhy ovocia a zeleniny, naopak spadajú do kategórie mínus. Ingrediencie v sekcii receptov sú vždy celá alebo chudá verzia príslušného jedla, napríklad tvaroh s nízkym obsahom tuku, ľahký syr a celozrnné cestoviny. Frädrich v zásade odporúča, aby sa počas celého dňa v jedle udržiavalo menej sacharidov. Na raňajky si teda môžete vychutnať sladké veci, ale večer sú jedlá bohaté na bielkoviny lacnejšie, pretože v noci stimulujú spaľovanie tukov.
Čo vás tam ešte dostane. Frädrich zdôrazňuje pozitívny vplyv vytrvalostného tréningu, beh však spomína iba ako vhodný šport. Pokiaľ ide o posilnenie svalov, čitateľ dostane podrobné ilustrované pokyny na cvičenie, ale žiadne informácie o tom, ako je možné tréning zvýšiť. Ignoruje sa tiež potreba zahriatia. Tipy na každodenný život plný zážitkov, ako aj dômyselné rady pri hľadaní kompetentných poradcov sú užitočné. Naša celková známka pre športový program: „Uspokojivé“.
To je to, čo o tom myslíme. „Najjednoduchšia strava na svete" je takmer ucelená záležitosť. Princíp plus-mínus celkom dobre vyjadruje, koľko z ktorých potravín môžete jesť, aby ste boli štíhli a zostali štíhli. Prísun živín je optimálny, ak používate iba odporúčané jedlá. Jedlá sú jedené. Recepty sú opatrené vydarenými fotografiami a ľahko sa varia, nákupné úsilie je obmedzené. Pre stredoeurópske chuťovky sú však kari špízy s mätovým dipom a morčací špíz caprese na raňajky diablom sacharidov. a nepáči sa nám prehnaná pocta vode. A predpoklad, že „zlé jedlá“ sa dajú zneškodniť „dobrými“, je jednoducho nesprávny. Ani tipy na stravovanie, ak sa pozriete pozorne, nie sú praktické.
- Pozitívne: Veľmi motivujúci štýl písania.
- Pozitívne: Často sa zdôrazňuje dôležitosť cvičenia.
- Pozitívne: Medzi tým si môžete bez previnenia svedomia dopriať vysokokalorické jedlá.
- Pozitívne: Celkovo sa odporúča vyvážená a zdravá zmiešaná strava.
- Záporné: Koncepcii chýba dôsledná logika. Princíp plus-mínus nie je taký jednoduchý, ako naznačuje nadpis.
ZÁVER: Tí, ktorí sú odhodlaní, majú s týmto programom dobrú šancu na trvalé zníženie hmotnosti.
Hodnotenie pre všetky potraviny: zelená (-) vás zoštíhli, červená (+) vás zbaví tuku.