Diéty na chudnutie škodia srdcu
Čas čítania: 2 minúty Mnohí sa rozhodli v Novom roku zhodiť pár kíl. Na tom sa v podstate nedá nič pokaziť. Pri výbere stravy by ste však mali byť opatrní, aby ste neohrozili svoje srdce.
Chudnutie: Sú diéty škodlivé pre srdce?
Skutočnosť, že nadváha škodí srdcu z rôznych dôvodov, nie je v žiadnom prípade novým zistením. Preto je chudnutie pár kíl jedným z najdôležitejších opatrení na posilnenie srdca. Naproti tomu mať zdravé srdce môže byť pre mnohých ľudí menším dôvodom na chudnutie, ako napríklad na to, aby vyzerali dobre. Ale určite je to príjemný vedľajší efekt. V tomto ohľade môže byť vždy užitočné schudnúť. Pokiaľ to však nepreháňate a nedržíte nesprávnu stravu. Pretože existujú diéty, ktoré môžu poškodiť srdce.
Už žiadny chlieb?
Mnoho spôsobov chudnutia vyžaduje prudké zníženie sacharidov, ktoré sa nachádzajú v cestovinách, ryži, zemiakoch a chlebe. Medzi tieto pojmy patrí napríklad Atkinsova diéta alebo Dukanova diéta. Úspechy, ktoré tieto koncepty so sebou prinášajú, často dávajú diéty za pravdu. Ale pri všetkých zhodených kilogramoch sotva niekto myslí na svoje srdce. A hlavne koncepty stravy s veľmi nízkym obsahom sacharidov môžu byť škodlivé pre srdce.
Vyhýbanie sa sacharidom môže ohroziť srdce
Štúdia na univerzite v Göttingene preukázala, že nekonzumácia sacharidov môže ohroziť srdce. S cieľom preskúmať vplyv stravy s nízkym obsahom sacharidov na srdce uskutočnili celoročnú ambulantnú štúdiu so 160 ženami s nadváhou a obezitou. Vedci rozdelili testované osoby do troch skupín: jedna skupina mala prísne nízkosacharidovú stravu. Ďalšie dve skupiny dodržiavali rôzne nízkotučné diéty.
Prvé výsledky po 4 týždňoch
Rizikový faktor homocysteín je pre zdravie srdca zásadný. So zvýšenou koncentráciou homocysteínu v krvi sa tiež výrazne zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, pretože homocysteín môže poškodiť cievy. V Göttingenovej štúdii bola koncentrácia homocysteínu u kandidátov s nízkym obsahom sacharidov už významne zvýšená po štyroch týždňoch jednoročnej štúdie.
Vedúci štúdie Dr. Ellrott, najmä pri vyhýbaní sa prírodným dodávateľom sacharidov: „Zvýšenie hladiny homocysteínu pri nízkosacharidovej diéte môže byť spôsobené veľmi nízkou spotrebou ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov. Tieto potraviny sú pri nízkosacharidovej diéte prakticky zakázané, obsahujú však vitamíny B6 a kyselinu listovú, ktoré sú dôležité pre odbúravanie homocysteínu. “
Žiadne sacharidy - viac infarktov
K podobnému výsledku dospeje aj štúdia renomovanej Harvardskej univerzity v Bostone, aj keď americkí vedci experimentovali iba s myšami. Ak hlodavce konzumovali stravu s nízkym obsahom sacharidov a bohatú na tuky a bielkoviny, nepriberali v porovnaní s kontrolnou skupinou, ale riziko artériosklerózy sa už po dvanástich týždňoch výrazne zvýšilo. Zároveň sa zvýšilo riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.
Záver: Odporúčaním je ako vždy, držať ruky od jednostrannej stravy alebo dokonca sa zdržať konzumácie sacharidov. Najzdravšou vecou je vyvážená strava. Aby ste schudli, je dôležité konzumovať menej kalórií, ako spálite. To sa dá dosiahnuť lepšie zdravou stravou a určitým pohybom ako radikálnou stravou.
Fotografický kredit: kei907/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):