Diéty - Ziarul Restaurantelor

Paradajková polievka s bazalkou

diéty

Chladná a chutná polievka iba s 140 kalóriami/porcia.

Suroviny - biela cibuľa nakrájaná na kocky, 2 strúčiky nadrobno nakrájaného cesnaku, lyžica olivového oleja, bobkový list, tymián, ½ lyžičky cukru, soľ, čerstvo mleté ​​korenie, 2 šálky paradajok v konzerve celé alebo na kocky, listy čerstvá bazalka, nasekaná, pohár vody.

Príprava - na panvici s hrubým dnom zmiešame cibuľu, cesnak, olivový olej, bobkový list, tymián, cukor, soľ a korenie. Necháme 15 minút povariť, kým ingrediencie nezmäknú, a potom opatrne premiešame. Pridajte paradajky, bazalku a vodu (ak chcete, môžete zmiešať ingrediencie a pripraviť krém). Kompozícia sa vloží do rúry vyhriatej na 230 stupňov Celzia na 30 minút. Ochutnáme a pridáme bazalku. Odstráňte bobkový list. Môže sa podávať okamžite alebo neskôr zohriať.

Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.