Digitalizácia mení stravovacie správanie
digitalizácia otvára sa neočakávane Možnosti - tiež v Výživa. Koľko Kalórie potrebujeme? Koľko sme ich už dnes zaznamenali? Koľko Vitamíny? Sú to Nutričné hodnoty? Ak chcete, môžete vedieť viac o potravinách v obchode. The 25. konferencia o výžive Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v Bádensku-Württembersku sa zaoberá univerzitou v Hohenheime otázkou, ako funguje výživa v digitálnom svete zmenil. Prehľad:
Ďalšie informácie o produktoch
Kontrola kódu: Aplikácie, ktoré má spotrebiteľ Ďalšie informácie cez Produkty doručiť. Veci, ktoré nevyhnutne nevidíte na obale alebo na poličke. Je to dosť Čiarový kód na skenovanie pomocou inteligentného telefónu je potrebné pripojenie na internet. Aký je plat nasýtené tuky? Je produktom bez laktózy? Vegetárian? Vegetariánske? Ktorý alternatíva Existujú produkty?
Tiež Varovania napríklad „môžu byť problematické pri nadmernej spotrebe“ sa zobrazia na smartfóne.
Presné denníky výživy
Výživové programy: Nespočetné množstvo aplikácií dokáže Nutričné hodnoty jedného dňa tiež kalkulovať, do porovnať a vyhodnotiť. To samozrejme pomáha, iba ak to používateľ urobí dôsledok vstupy, aplikácia udržuje ako Profesor Peter Grimm z Inštitútu pre výživovú medicínu na univerzite v Hohenheime v Stuttgarte a Nemeckej spoločnosti pre výživu hovorí. Ja-Sledovanie volá sa to.
Čo jeden má kedy spotrebované? Koľko odtiaľto? Dokumentovaný je každý dúšok džúsu, každý rozstrek oleja v šaláte. Výživové denníky možno vykonať promptne a presnejšie, správy volfrám kameň z univerzity v Heidelbergu. Ako satelitná navigácia existuje Hlasové pokyny ako „Dosiahli ste 70 percent svojho denného energetického cieľa. Jedzte relatívne menej sacharidy, viac Bielkoviny„.
Prax však ukazuje, že iba zopár drž krok, tak pochmúrne. Aj jeho študenti, technicky zdatní a so záujmom o výživu, pripustili, že sa dlho nezdržiavajú. Do istej miery tiež, aby ich nebolo na ceste príliš veľa osobné údaje prezradiť nefiltrované potravinárske spoločnosti, ako zdôrazňuje profesor.
Funkcie budíka
spomienky: Ak sa vám páči, môžete k nim získať prístup zo svojho smartphonu Pitná voda vám pripomenie a ešte oveľa viac. Hrať úlohu Budík-Funkcie podľa Grimma Diabetickí pacienti, pokiaľ ide o Užívanie liekov alebo Hladina cukru v krvi ide. Pomocou aplikácií môžu používatelia získavať kalórie, chlieb a sacharidové jednotky potravín na kontrolu výživy.
Pacienti a poradcovia sa približujú bližšie k sebe
Podpora terapie: Najlepším spôsobom, ako získať predstavu o tom, kam môže digitálna cesta viesť, je internetová platforma Oviva, informuje Grimm. Pacienti a poradcovia sa tam veľa sťahovali užšie spolu. Konzultant môže dokonca použiť aplikáciu žiť Buďte pri nákupe a pri pacientoch radiť, prostredníctvom SMS Tipy dať. Alebo dokonca gombík v uchu.
Takéto platformy sú schopné podporovať prácu Odborníci na výživu úplne zatvorené zmeniť, tak pochmúrne. Odborníci a klienti sa nevidia iba jednu hodinu týždenne prax, ale stoj trvalý v Kontakt. Zdieľajte online fotografie jedla, progresie hmotnosti a aktivity.
Elektronický lov
Hry: "Mehlspur" je jeden elektronický lov nielen pre deti, ale pre všetkých, ktorí sa o tom dozvedia viac prostredníctvom smartfónu alebo tabletu denný chlieb chcem vedieť, ako profesor Silke Bartsch uvádza TU Berlín. Napríklad hráči v Karlsruhe alebo Ulme budú dole „Mehlspur“ rôzne Stanice s témou chleba so sprievodcom. Tam úlohy vyriešiť. Snažia sa o to rôzne hry Vedomosti Naostriť na výživu.
Dve porcie s pokynmi na varenie
Krabice na varenie: Nie je čas nakupovať? Pomerne veľa poskytovateľov doručiť načo byť večera berie domov v zabalených varných boxoch. Porciované zabalené, od dve porcie, Pokyny na varenie v cene. Na vyžiadanie iba s vegetariánske prísady alebo s mäso. „Kochhaus“ je názov jednej ponuky, „Hello Fresh“ alebo „Marley Spoon“.