Dobrá nálada prostredníctvom zdravej výživy ALEXMENÜ GmbH; Spol

Sezóna, v ktorej sa dni skracujú, začala a často býva veľmi nepríjemne, veterno a vlhko. Počas tejto doby sa veľa ľudí cíti unavených, smutných a apatických. Ak je menej denného svetla, v tele sa čoraz viac vytvára hormón melatonín, čo vedie k zníženiu obsahu seratonínu („hormónu šťastia“) v tele.
Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa veľa pohybu na čerstvom vzduchu za denného svetla. Okrem toho by sa mal človek vyhýbať najmä ťažkému jedlu, pretože nie je len „ťažký“ v žalúdku, ale telo je natoľko zaneprázdnené trávením, že sa opäť cíti slabý a unavený. Hladiny serotínu a náladu môžu zvyšovať rôzne jedlá. Je dokázané, že je lepšie nezorientovať sa na jednu potravinu, ale radšej jesť stravu s nízkym obsahom bielkovín a vysokým obsahom sacharidov. Obsah bielkovín by mali vo veľkej miere pokrývať ryby.
Našu dobrú náladu môže podporovať vyvážená strava s množstvom obilných výrobkov, najmä celozrnných výrobkov, ovocia a zeleniny, ale s malým obsahom syra, mäsa alebo orechov. Táto zdravá výživa vám navyše pomáha zostať pokojná, šťastná a zdravá aj v strese.
Plán jedál na deň
Na raňajky odporúčame musli z ovsených vločiek s čerstvým ovocím, ako sú pomaranče a banány, s mliekom. Na obed odporúčame vyprážané filé zo pstruha s citrónovo-bylinkovou omáčkou a ryžou. Medzi čerstvým ovocím alebo zeleninou ako občerstvením a na večeru možno šalát so zelenou listovou zeleninou, paprikou, mrkvou, kukuricou, zmesou slnečnicových, borovicových a tekvicových semienok a vinaigretou z octu, oleja a korenia.