Dobré dôvody na konzumáciu mandarínok - lepšie zdravé bývanie
Mandarínky sú také sladké, že môžu nahradiť cukor. Preto sú ideálne pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Aby ste schudli, je nesmierne dôležité čo najviac sa vyhýbať cukru. Prečo teda nedať prednosť radšej niečomu sladkému Mandarínky jesť?
Našťastie tieto lahodné plody sú ideálne pre diétu. Okrem toho sú sladké a dajú sa jesť ako predkrm alebo po jedle a sú vynikajúcou náhradou vysokokalorických dezertov. Jedzte mandarínky na chudnutie!
Zdravotné výhody
Mandarínky aj pomaranče sú známe pre vitamín C (27 mg na 100 g). Vitamín C je veľmi dôležitý, najmä pre fajčiarov, ktorí potrebujú až dvojnásobné množstvo tohto vitamínu, aby sa chránili pred rakovinou pľúc.
Pre ženy v reprodukčnom veku sú mandarínky dobrým zdrojom kyseliny listovej, ktorá drasticky znižuje riziko vrodených chýb.
Obsahuje tiež mandarínku viac ako 150 rôznych fytochemikálií, z ktorých viac ako 60 sú flavonoidy.
Chránia cievy, pôsobia protizápalovo a sú tiež silnými antioxidantmi. Obsiahnuté polyfenoly sú tiež antioxidanty a chránia pred rakovinou a srdcovými chorobami.
Súčasné štúdie skúmajú úlohu polyfenolov z hľadiska pamäti a ďalších mozgových funkcií.
Ďalšia skupina fytochemikálií, konkrétne Flavanóny, najmä hesperidín, môžu tlmiť zápaly a znižovať krvný tlak a cholesterol.
Hesperidín je v bielej vrstve na vnútornej strane mandarínovej kôry, preto sa odporúča jesť ho, pokiaľ je to možné.
Mandarínky na spaľovanie tukov
Laboratórny test Murrayho Huffa a jeho tímu na univerzite v západnom Ontáriu ukázal, že nobiletín (flavonoid nachádzajúci sa v mandarínovej oranžovej) inhibuje hromadenie tuku v pečeni.
A na druhej strane Stimuluje spaľovanie prebytočných tukov.
Rovnaký tím vedcov objavil flavonoid nazývaný naringenín v grapefruite, ktorý poskytuje podobnú ochranu pred obezitou a inými metabolickými syndrómami.
Podľa Huffa je obzvlášť zaujímavé, že nobiletín je desaťkrát účinnejší ako naringenín a má tiež schopnosť chrániť pred aterosklerózou.