DOLEČNÝ CHOLESTEROL - SO ZDRAVOU STRAVOU

zdravou

Je váš cholesterol príliš vysoký? A chcete si znížiť hladinu cholesterolu? Prirodzenou cestou, bez liekov? Potom ste presne tu!
V mojom článku sa dozviete, ktoré potraviny znižujú hladinu cholesterolu a ktoré tipy vám pomôžu pri zdravej hladine celkového cholesterolu.

Znížte hladinu cholesterolu pre lepšie zdravie, vitalitu a výkon

Cholesterol je často vykresľovaný ako zlý - ale v skutočnosti je to dôležitá súčasť našich bunkových stien, žlčových kyselín a vitamínu D. Tuk v krvi, ktorý telo potrebuje. Cholesterol (alebo presnejšie cholesterol) popisuje tukovú látku, ktorá sa produkuje hlavne v pečeni a nachádza sa v žlči, mozgu, nervoch a krvi.

Pre človeka je cholesterol látkou nevyhnutnou pre prežitie, ktorá sa okrem iného podieľa na štruktúre bunkovej membrány a na metabolických procesoch. Vedeli ste, že väčšinu cholesterolu si vytvára telo? Jedlo sa absorbuje iba malá časť z celkového cholesterolu.

O „dobrom“ a „zlom“ cholesterole

Najskôr by som chcel poukázať na rozdiel medzi takzvaným dobrým cholesterolom (HDL) a zlým cholesterolom (LDL). Tieto dva typy sa líšia obsahom lipidov (tuku). Čím vyšší je obsah lipidov, tým je nezdravý cholesterol a je pravdepodobnejšie, že prispieva k potenciálnej kalcifikácii tepien.

Takže cholesterol nie je vždy zlý. Dobrý pomer medzi HDL a LDL cholesterolom zaisťuje zdravú hladinu cholesterolu - iba nezdravý pomer môže viesť k zdravotným problémom. Príliš vysoká hladina cholesterolu môže z dlhodobého hľadiska viesť k usadzovaniu v cievach, a tým zvyšovať riziko srdcových infarktov alebo mozgových príhod.

Čo môžete urobiť na zníženie cholesterolu a udržanie zdravého pomeru medzi HDL a LDL cholesterolom?

Naša strava hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého pomeru cholesterolu. Na krátkodobé zníženie hladiny lipidov v krvi nemusí ísť o stravu, ale o dlhodobú zmenu stravovania. Najmä čerstvá zelenina, ovocie a potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú celozrnné výrobky, by mali vo vašom jedálničku zaberať viac miesta. Redukcia hmotnosti je nevyhnutná, iba ak máte nadváhu, aby ste zabránili zvýšenému kôrnateniu ciev a zvýšenému riziku kardiovaskulárnych chorôb.

Pozrime sa na niekoľko základných pravidiel:

  • Tuky nie sú samy o sebe zlé, a preto sa im v zásade netreba vyhýbať. Vyhnite sa ale takzvaným nasýteným mastným kyselinám. Nachádzajú sa hlavne v živočíšnych potravinách, ako sú vajcia alebo mäso. Dobré tuky nájdete v olivovom oleji, orechoch, chia semienkach alebo avokáde.
  • Čerstvé ovocie a zelenina s vysokým obsahom vlákniny by mali byť v ponuke každý deň.
  • Mliečne výrobky sa dajú konzumovať s mierou - alebo ešte lepšie, vyskúšajte výrobky vyrobené z alternatív mlieka, ako sú mandle, cereálie, kokosové nápoje atď.
  • Snažte sa zamerať na diétu s nízkym obsahom solí na zníženie cholesterolu.
  • Znížte spotrebu alkoholu, ešte lepšie: úplne sa zaobíďte.

Znižovanie cholesterolu stravou a jedlom

Popri týchto radách ešte stále existujú niektoré obzvlášť dobré a obzvlášť zlé jedlá pre cholesterol. Ďalej uvádzame zoznam potravín, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, a niektorých potravín, ktorým sa treba vyhnúť.