Dôležitosť bielkovín v procese chudnutia; Body Time Sibiu

dôležitosť

Bielkoviny sú veľmi dôležité pri chudnutí, svalovej hmote alebo pri zlepšovaní metabolizmu

Bielkoviny sú tvorené aminokyselinami, ktoré sú 2 esenciálneho a neesenciálneho typu, z 20 známych aminokyselín je 9 esenciálnych a nedokáže ich syntetizovať ľudský organizmus, môžu sa prijímať iba z potravy alebo doplnkov. A tie nepodstatné si telo syntetizuje.

Bielkoviny sa syntetizujú vo všetkých tkanivách tela, ale najaktívnejšie sú iba pečeň a svaly. Ľudské telo dokáže syntetizovať asi 300 gramov bielkovín denne, aj keď je ich priemer 70 gramov. Bielkoviny, ktoré obsahujú všetkých 9 esenciálnych aminokyselín, sa nazývajú kompletné bielkoviny. Doplnky z mäsa, rýb, vajec a srvátky sú kompletné bielkoviny a neúplné sa nachádzajú v zelenine a semenách. Kvalitná strava by mala kombinovať živočíšne bielkoviny s rastlinnými. Telo absorbuje 98 percent živočíšnych bielkovín. Všetky bielkoviny majú nízky glykemický index. Denná potreba bielkovín je 1 g na kg/telo. Bielkoviny pomáhajú udržiavať svalovú hmotu, keď chudnete, konzumáciou bielkovín vám pomáhajú udržiavať vaše svaly neporušené a čím lepšie svaly, tým viac tukov spálite. Bielkoviny tiež pomáhajú obnoviť svalstvo po námahe

Aby ste dosiahli zdravé chudnutie, konzumujte bielkoviny, najmä po každom cvičení!