Dôležitá revolúcia 12 krokov k živému jedlu; divoké a farebné
Autorka si z vlastnej skúsenosti vyskúšala obrovský význam konzumácie surovej stravy pre zdravie človeka. Rozpráva, ako v roku 1994 vyliečila seba, svojho manžela a svoje dve deti z vážnych chorôb. Odvtedy neúnavne skúma tému živého jedla a predstavuje tu veľa zaujímavých vedeckých poznatkov, z ktorých niektoré sa stali známymi až v posledných rokoch. Okrem iného skúma, čo predstavuje živosť, čo jedli prví ľudia, akú rolu hrajú baktérie v ľudskom organizme a ako sa dokáže telo samo uzdraviť. Zaoberá sa podrobne aj predtým zanedbávanou témou závislosti na varenom jedle. Na tento účel predstavuje podrobný praktický program v 12 krokoch, ktorý uľahčuje prechod na živé jedlo. Knihu završuje sekcia receptov s ľahko pripraviteľnými „surovými“ jedlami.
