Doplnky stravy - bežky
Trh s doplnkami výživy je neprehľadný a zaplavený. Pri pohľade na regály drogérie vás doslova ohromí množstvo ponúk.
Najmä pri vytrvalostných športoch stráca telo produkciou potu dlhodobo vodu a minerály. Okrem neustálej odolnosti je potrebné zabezpečiť rýchlu regeneráciu po cvičení aj dostatočným a správnym príjmom tekutín. Všeobecne treba rozlišovať medzi ambicióznym súťažiacim športovcom a zdravo orientovaným amatérskym športovcom, ktorý sa môže usilovať o zníženie hmotnosti.
Súťaživý športovec
Neustály prísun energie je rozhodujúci pre vytrvalostný tréning aj rýchlu regeneráciu. Uprednostňujú sa tu hypo- alebo izotonické roztoky glukózy/fruktózy/maltodextrínu, aby sa telu dodala optimálne dostupná energia. V závislosti od trvania intenzity a individuálnych potrieb má pridanie minerálov (elektrolytov) zmysel. Najdôležitejšie elektrolyty sú sodík, draslík, horčík a vápnik. Dostupné sú tiež ako základné minerálne alebo hydrogénuhličitanové zlúčeniny, ktoré majú zabrániť nadmernému prekysleniu svalov. Konzumácia nápojov typu uhľohydrát-elektrolyt počas športovej činnosti a po nej znižuje riziko dehydratácie, hypoglykémie (pokles hladiny cukru v krvi -> pokles výkonu) a hyponatriémie (nedostatok sodíka -> poruchy chôdze a pozornosti). Najmä nedostatok sacharidov má vplyv na emocionálnu a nervovú funkčnosť mozgu (Schneider 2003), a preto je ďalším obmedzujúcim faktorom výkonnosti. Vzhľadom na množstvo tu uvedených látok je pre športovcov určite užitočné používať prípravky, ktoré obsahujú také kombinácie.
Populárny športovec
Amatérsky športovec môže zvyčajne spadnúť späť na stojatú vodu, pravdepodobne s vyšším obsahom sodíka, kvôli zásobám uhľohydrátov v tele. Ak chcete, môžete si na dlhšie cvičenie vziať aj dostatočné množstvo neperlivej vody a samostatnú fľašu na pitie s roztokom energie/elektrolytu. Nie je to nevyhnutne potrebné na dodávku energie alebo regeneráciu. Ak chcete zhodiť pár kíl pri cvičení, mali by ste sa vyhnúť ďalšiemu prísunu energie vo forme glukózy/maltodextrínu alebo ovocného džúsu, pretože by to bolo kontraproduktívne z dôvodu následného uvoľňovania inzulínu. Spaľovanie tukov by bolo blokované, a teda by neviedlo k požadovanej redukcii hmotnosti.
Vo všeobecnosti platí pre príjem tekutín toto:
1. Nikdy nezačínajte s dehydratáciou!
2. Pred začatím tréningu opäť vypite asi 1/4 litra vody alebo športového nápoja dodávajúceho energiu.
3. zásada po expozícii: najskôr piť, potom jesť!
Či, čo, kedy a koľko doplnkov výživy by sa malo používať, závisí od konkrétneho prípadu. Z dôvodu získania jasnosti by skúsení športovci, tréneri, farmaceuti alebo dokonca lekári mali radiť športovcovi vo vytrvalostných športoch.