Doplnky výživy V zime niekoľko vitamínov navyše
V zime niekoľko vitamínov navyše?
V zime sa často cítime slabí a chýba nám energia. Dôvody: Nedostatok svetla, takže máme tendenciu zostať vnútri, pohybovať sa málo a jesť viac. Najmä strava zanecháva pre niektorých veľa želania, na stôl častejšie prichádza niečo z konzervy alebo rýchleho občerstvenia. A potom je tiež najvyšší čas na infekcie podobné chrípke. Pretože studené vírusy sa môžu v studenom nose ľahšie množiť.
Našťastie existujú doplnky výživy. Vezmime si len extra dávku vitamínov a minerálov, aby sme boli fit a obrnili sa proti vírusovým útokom. Ale ktoré sú užitočné? A prináša vôbec niečo, alebo sú to vyhodené peniaze? Záleží na. Všeobecne platí, že náš prísun vitamínov je dobrý, tvrdí Nemecká spoločnosť pre výživu a úzke miesta sú známe predovšetkým pre vitamín D a kyselinu listovú.
Vitamín D
Vitamín D pomáha zabudovať vápnik do kostí a posilňuje imunitný systém. Vitamín D získavame z potravín, ako sú huby alebo mastné ryby, a môžeme ho dostať do pokožky, keď je dostatok slnka. To však zjavne nestačí. Štúdia na univerzitnom lekárskom stredisku v Hamburgu-Eppendorfe ukázala, že zhruba 80 percent ľudí v severnom Nemecku je zle ošetrovaných, zatiaľ čo v južnom Nemecku je to sotva menej. Ľudia majú v priemere nižšie hladiny vitamínu D v zime ako v lete. Ak si nie ste istí, je najlepšie skontrolovať stav vitamínu D u lekára. Užívanie doplnku vitamínu D sa osobitne odporúča pre vysoko rizikové skupiny, ako sú kojenci a starší ľudia. Všeobecné pravidlo je: vypadnúť čo najčastejšie počas dňa. Ľahký a čerstvý vzduch, najmä v kombinácii s cvičením, má mnoho ďalších pozitívnych účinkov na zdravie a psychiku a nemožno ich nahradiť tabletami alebo doplnkami výživy.
vápnik
Jednou z dôležitých úloh minerálu vápnika je posilňovanie zubov a kostí. Na to, aby vápnik dosiahol miesto určenia, je potrebný vitamín D - pozri predchádzajúci bod. Dospelí by mali konzumovať 1 000 miligramov vápnika denne. Toto funguje dobre so syrom a mliekom, ale aj so zeleninou, ako je brokolica, kel a pór. Dobrým zdrojom je tiež minerálna voda bohatá na vápnik (najmenej 150 mg/liter). Môžete si preto ušetriť vápnikové tabletky.
vitamín C
Vitamín C zlepšuje funkčnosť fagocytov a chráni telo pred voľnými radikálmi. V zásade sme dobre zásobení vitamínom C, a preto nepotrebujeme ďalšiu porciu. Vitamín sa nachádza v mnohých potravinách, ktoré konzumujeme každý deň, najmä v ovocí, ale aj zelenine a zemiakoch. V zime sa predbieha exotické ovocie, v lete mäkké ovocie. Iba jeden grapefruit alebo polovica papáje poskytuje odporúčaný denný príjem 100 miligramov vitamínu C. Na zeleninu stačí 100 gramov ružičkového kelu alebo 80 gramov papriky. Každý, kto dúfa, že užívaním prípravku s vitamínom C posilní imunitný systém, je na dobrej ceste. Ani tí, ktorí užívajú vitamín C každý deň, nemôžu zabrániť jedinej infekcii. Iba pri skutočnom prechladnutí môžete príznaky mierne zmierniť vitamínom C. Tím vedcov z helsinskej univerzity dospel k záveru, že prechladnutie je o niečo miernejšie a kratšie, ak užívate 200 miligramov vitamínu C denne. Mimochodom, nemôžete brať vitamín C vopred - čo telo nepotrebuje, to vylučuje.
Kyselina listová
Vitamín B je dôležitý pre bunkové delenie. Kyselina listová sa nachádza v zelenej zelenine, ako je brokolica, pór a ružičkový kel. Ale aj cvikla, celozrnné a mliečne výrobky a mäso sú dobrými dodávateľmi. Okrem toho prispievajú k zásobovaniu listové šaláty a bylinky. Ale: Kyselina listová je veľmi citlivá na svetlo a teplo, takže tu môžeme byť ľahko nedostatočne zásobení, najmä v zime, keď zvykneme jesť teplé jedlo a menej šalátov a byliniek. Najmä preto, že sortiment čerstvých zelených nie je bohatý. Potrebujeme 400 mikrogramov kyseliny listovej denne, ale odborníci odporúčajú tablety neužívať, pretože nefungujú tak dobre ako jedlo. Výnimkou sú tehotné ženy, ktorým sú predpísané doplnky kyseliny listovej pre vývoj nenarodeného dieťaťa.
železo
Stopový prvok posilňuje imunitný systém. Dobrými rastlinnými zdrojmi železa sú sezamové semená, proso, amarant, ľanové semiačko, šošovica, tekvicové semiačka, pistácie a tofu. Telo ale z týchto potravín absorbuje veľmi málo železa. Na zlepšenie vstrebávania je najlepšie jesť alebo piť niečo bohaté na vitamín C (paprika, kapusta, pomarančový džús). A nepite kávu ani čierny čaj s jedlom alebo až asi o hodinu neskôr - brzdia vstrebávanie železa. Ak nemáte železo, rýchlo sa cítite slabí. Či je však na vine príliš málo železa, sa dá zistiť až po lekárskej prehliadke. Neberte preto doplnky železa sami.
Zinok stimuluje určité oblasti imunitného systému. Ak však vírusy za studena už sú v tele, stopový prvok môže aspoň obmedziť ich reprodukčnú schopnosť a schopnosť dokovania na nosovej sliznici. Štúdia Cochrane ukázala: U detí viedlo užívanie doplnkov zinku po dobu šiestich mesiacov k významne menšiemu počtu prechladnutí. Vedci však zatiaľ nevedia povedať, koľko zinku je potrebné preventívne prijať. A: pri užívaní zinku sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky ako hnačka a nevoľnosť.