Doprajte svojmu srdcu lásku, ktorú si zaslúži
Ako sa starať o svoje srdce
Čoraz viac ľudí si začína uvedomovať, aké dôležité je mať zdravé srdce.
Diskusia o spojení medzi výživou a zdravým srdcom sa vedie od nepamäti, takže podnet Čo by sme mali urobiť. Postarajme sa o váhu. Dbajme na celkový príjem tukov a nechajme si malé množstvo nasýtených tukov. Sledujme množstvo skonzumovanej soli. Jedzme viac jedál s vysokým obsahom vlákniny - ako sú strukoviny a ovos.
Potrebujeme však aj rovnováhu mastných kyselín.
Za starých čias bola lekárska pomoc v súvislosti s tukmi v potrave základná: nasýtené tuky sú zlé a polynenasýtené tuky dobré.
Teraz sú však veci zložitejšie. A to kvôli rastúcej obave, že nekonzumujeme správnu rovnováhu tukov Omega-3 a Omega-6: čo ovplyvňuje naše zdravie.
Omega 3 a Omega 6 sú „esenciálne mastné kyseliny, pretože telo ich nedokáže syntetizovať, takže ich získavame z potravy, ktorú konzumujeme.
Esenciálne mastné kyseliny v malom množstve podporujú výkon dôležitých funkcií tela, ako je krvný obeh, zrak a mozgové funkcie.
Problém je v tom, že všeobecne jeme príliš veľa Omega 6 a nedostatočné množstvo Omega 3.
Jedným z najlepších spôsobov, ako zvýšiť príjem Omega 3, je jesť viac rýb počas týždňa, aby ste zvýšili zdravé hladiny EPA a DHA.
Tieto mastné kyseliny sa nachádzajú v rybách a pomáhajú zabezpečiť normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Existuje ale veľa ľudí, ktorí nejedia dostatok rýb. Čerstvé ryby sú veľmi dobré, ale konzervované ryby sú vhodnejšie. Ak nemáte radi ryby, môžete konzumovať doplnky z rybieho oleja (nezabudnite však, že doplnky výživy by sa nemali používať ako náhrada pestrej stravy).
Ako jesť, aby ste mali zdravšie srdce
- Jedzte viac ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a strukovín, pretože vám dodajú vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty.
- Sleduje váš celkový nasýtený tuk a celkový príjem tukov konzumáciou zdravých bielkovín s nízkym obsahom tuku)
- Jedzte nenasýtené mastné kyseliny z potravín, ako sú ryby, orechy, avokádo alebo olivový olej
- Vyberte si nízkotučné a nízkotučné mliečne výrobky, kuracie prsia, chudé červené mäso a zdroje rastlinných bielkovín, ako sú fazuľa, šošovica a tofu
- Obmedzte pridaný tuk, napríklad redukciou omáčok, nátierok a hranoliek
- Vyhýbajte sa vysoko spracovaným potravinám
- Jedzte viac potravín s vysokým obsahom vlákniny (sladké zemiaky, bobule, slivky, brokolica a mrkva)
Pokiaľ ide o srdce, veci sú zložité, takže sa nezabudnite postarať o svoje srdce!