Dorothee Bär „V kabelke mám vždy chilli“ - WELT

Ako prežijete koaličné rokovania? Aké je najhoršie jedlo na sedenie? Štátna tajomníčka CSU Dorothee Bärová o nočných stretnutiach, nervóznom jedení, nových politických asketoch a módnych mrchách v Spolkovom sneme.

kabelke

Dorothee Bär sa po štyroch hodinách spánku a maratónskych posilňovaní čili čipmi posilňuje: „Pokojne môžem zjesť jedno vrece“

Zdroj: Dominik Butzmann

V čase obeda v Parlamentnej spoločnosti, akejsi klubovej reštaurácii pre členov parlamentu oproti Reichstagu, sídlu Spolkového snemu. Tridsaťdeväťročná Dorothee Bär má za sebou krátke noci a dlhé rokovania. Večné posedenie a konferencie. Medzi tým: sladkosti, kofeín, mastné občerstvenie, únavné jedlo pre stretnutia. Jednou z výziev, ktorým dnes politici čelia, je prekonať stres, ale nevyzerať tak, tvrdí bavorák. Teraz popíjala disciplinovane zo zdravej šálky čaju, ale zemiakové lupienky musia v noci prasknúť.

IKONISTA: Ktorá fitneska ráno, pani Bear: Smoothie, štyrikrát espresso alebo ľubovník bodkovaný proti berlínskej šedej?

Medvedík Dorothee: Keď vstanem o siedmej, mám doma bielu kávu, ktorú pijem mimoriadne slabo. Všetko je to pre mňa o vkuse. Raňajky sú potom neskôr v kancelárii: jogurt, tvaroh.

IKONISTA: Jedna štúdia hovorí, že sudcovia by pred obedom vyniesli prísnejšie rozsudky. Potrebujete niečo do brucha, aby ste boli dobrým politikom?

Medveď: Štúdii okamžite verím. Keď sme nedávno mali jedno z našich maratónskych sedení za sebou, kolega mi povedal: „Doro, mám ťa veľmi rád, ale nie vtedy, keď si hladný!“ Ak mám stiahnuté brucho alebo sa mi celý deň nič neohrieva, môžem byť mimoriadne nepríjemné.

IKONISTA: Politika je jedným z najbojovnejších prostredí, aj čo sa týka výživy. Martin Schulz sa snaží odvyknúť si od klobásy, piť už aj tak nesmie. Len čo sa v práci niečo pokazí, rozhorčene siahne po currywurstovi. Kedy zoslabneš?

Medveď: Keď som unavená, vyčerpaná, roztržitá, pod časovým tlakom, ktorý my politici zažívame stále. Zlou vecou je nepravidelné, nekontrolované stravovanie. Rýchly sendvič, klobásy, Tramezzino po ruke, málo čerstvé. Neustále niečo zjete - pri behu, státí, práci, šoférovaní.

Keď sa počas rokovaní na Jamajke podávali iba krémové koláče, objednal si Bär ovocný tanier

Zdroj: Dominik Butzmann

IKONISTA: Všeobecne platí, že žiadna návšteva na mieste bez pšeničného piva - a pšeničné pivo je už jedlo!

Medveď: No v dnešnej dobe nemusíte držať krok s alkoholom. Ale: často zabudneš na obed, pretože nemáš čas. Na oplátku chute prídu neskoro večer a s nimi aj zlé sacharidy. To sú zabijácke kalórie. Odkedy som v politike, zjavne žijem menej zdravo. Vo svojej národnej skupine mám iba dvoch kolegov, ktorí so mnou začali v roku 2002 a udržali si váhu na gram. Jeden sa však venuje aj triatlonu, druhý je prirodzene štíhly.

IKONISTA: Sedieť celé hodiny a neustále sa prenášať na večeru. Na večierkoch musíte byť zábavní, ale nesmiete tlstnúť. Ako sa dá to upiecť, aby si udržala svoju postavu?

Medveď: Nie som z tých, čo štuchajú do jedla. Napríklad počas rokovaní na Jamajke s kancelárkou a všetkými ministrami boli napríklad jedného popoludnia iba koláče a krémové koláče. Žiadny suchý koláč, žiadny celozrnný sušienok. Preto som si nechal doniesť ovocný tanier, načo sa Frau von der Leyen vedľa mňa rozhorčene zasmiala a potom triezvo komentovala: „Len sledujem dva rôzne tanieriky, tvoj a ten kolegu vedľa teba. "Ovocný tanier by to urobil tiež." Mužom je to často jedno, hlavné je upokojiť nervy. Iba to tam stojí - a potom to zjete.

IKONISTA: Čo je najhoršie jedlo na sedenie?

Medveď: Najhoršie zo všetkých sú teda tieto sendviče: potenie so syrom, klobása, kadere šalát. Toto je pre telo skutočne jed. Alebo kondenzované mlieko! Môžete ho použiť na to, aby ma chytil. Skutočne už neexistuje nikde na svete, ale stojí pri každom stretnutí. O polnoci bude currywurst vyvedený, rovnako ako v minulých vyjednávacích týždňoch. Namiesto toho som z domu priniesol jogurt a tvaroh v nádobách Tupperware. Koniec koncov, už sa na teba neusmieva toľko ako predtým.

IKONISTA: Ako kompenzujete 30 hodín nedostatku spánku, čo jete predtým, po čom lapáte po dychu?

Medveď: Pred štyrmi rokmi na SPD som si tým už raz prešiel. Vtedy som si dovolil hodinový spánok medzi treťou a štvrtou ráno, stlačil som tri stoličky k sebe a zobudil som sa s polámaným krížom - ešte horšie. „Dáme si pivo alebo víno?“ - tak to funguje, najmä v nudných fázach čakania. Tentokrát som pri prieskumných rokovaniach zámerne nevypil ani kvapku alkoholu, inak by som sa cez to nedostal. Namiesto toho som v noci rýchlo vyrazil domov a osprchoval sa tak horúco, že to bolelo; presunúť a odísť na nasledujúcu schôdzu.

IKONISTA: A po týchto nočných sedeniach sa nedostanete do nálady Munchi?

Medveď: Myslíš chuť na jedlo? Och! Vždy som mohol jesť cestoviny. Napríklad penne arrabiata alebo kúsok pizze, ktorú tiež jem studenú. V noci v špajzi a potom lyžičkou zvyšky z hrncov - úžasné. Ja som každopádne taký dunker. V posledných dňoch však bola ohlásená iba vaňa: horúca vriaca voda, penová hlava až po strop - a preč do postele.

IKONISTA: Aké núdzové občerstvenie pre nervy?

Medveď: Čipsy. Pokojne môžem zjesť jedno vrece - chilli, teplé. Som úplne závislý na chilli. V kabelke vždy nosím malý mlynček na korenie a všade na ňu dávam svoje chilli. Tiež zomieram na chai latte. Nie tento zmiešaný prášok, ale pravý korenený čaj bez cukru. A potom aj napenené mlieko! Táto mliečna pena ma upokojuje, či už na káve alebo chai. Lyžujem to, je to pre mňa ako jedlo, nesmierne obohacujúce a teda také upokojujúce.

IKONISTA: Ako to vlastne pani Merkelovej vydrží? Kancelárka nadáva na smažené zemiaky. Na zázname uviedla, že jej vrahom postavy bolo objednať si v noci opäť poriadnu porciu.

Medveď: Pani Merkelová si v podstate vystačí napríklad s oveľa menším spánkom ako ja. S ich pracovnou záťažou by som po týždni išiel do hlbokého spánku. Proste má super ústavu a stále ju to baví. Edmund Stoiber bol presne taký, stačí mu tri alebo štyri hodiny spánku.

IKONISTA: Existujú zázraky vo fitnes, sú tu superaskejskí politici, Karl Lauterbach napríklad neje soľ. A teraz nové dynamá: Sebastian Kurz, Emmanuel Macron, Christian Lindner. Aké dôležité je dnes agilné pôsobenie, byť vo forme, pre kariéru?

Medveď: Začalo to už Johnom F. Kennedym: Voľby vyhral iba preto, že bol atletický. Samozrejme, byť v kondícii signalizuje, že ste silný. Zvyšuje sa dôvera voličov v inteligentne vyzerajúcich politikov, ktorí k vám fúkajú svižne v bielych košeliach, behajú po troch krokoch naraz.

IKONISTA: Útulná kráľovná vína bola Julia Klöckner, predsedníčka CDU v Porýní-Falcku.

Medveď: Potom schudla a urobila celonárodnú kariéru, myslíte? Julia vždy vyzerala skvele! Povedzme to takto: Bohužiaľ, existujú tieto hlúpe kategorizácie povrchnej verejnosti, ktoré zhoršujú sociálne médiá, ktorým sa všetci nemôžeme úplne vyhnúť. Jedna vec je istá, po 30 hodinách vyjednávania je zrejmá aj odolnosť. Kto zostane sedieť najdlhšie, kto vydrží? Keby niekto odišiel pred štvrtou hodinou, urobilo by to kolá pekne rýchlo. Pokiaľ však nie ste chorí. Ja sám som pokračoval v rokovaniach o Jamajke so štvortýždňovou bronchitídou. Dnes sa jednoducho nemôžete nechať ísť.

IKONISTA: Nedávno ste sa na Instagrame predviedli v ružovom svetri s mašľou na chrbte. Prečo si zverejnil fotku?

Medveď: Neuveríte, ale pre sveter som najskôr požiadal vedúcu svojej kancelárie o povolenie, ak si myslí, že je v poriadku, keď ho nosím v Spolkovom sneme. Bola to určite veľmi obľúbená fotografia. To ma prekvapilo. Skutočnou témou fotografie bolo, že budeme behať po chodbách celý deň, od jedného sedenia k druhému, a stále sa nebudeme musieť vzdať svojej osobnosti.

IKONISTA: Mohli by ste tiež nesprávne pochopiť odvážny výstrih chrbta. Po celom svete sa diskutuje o sexualizovanej moci a násilí. Už ste zažili, že v politike také „náhodné“ dotyky na stehná - piskot, len chcem kondenzované mlieko.

Medveď: Môžem povedať, že nepoznám ženu, ktorá by nemusela počúvať hlúpe výroky. Starý muž vtipkuje. Nechcem tu komentovať #MeToo.

IKONISTA: Hovorkyňa Zelenej mládeže nedávno uviedla, že sú neustále urážaní kvôli ich váhe, obsah je takmer neviditeľný: Je odpudivá, „Fetti McFett-Fett“, tučná sviňa. #MeToo existuje aj esteticky?

Medveď: Vzhľad je jednoznačne tematický. Jedna kolegyňa odvtedy, čo sedela v Spolkovom sneme, zistila dvojnásobok. Už bolo povedané: Čo sa deje? Znepokojené: Čo je zlé na takom rozchode? Sám som dostal takúto kritiku, nie ohľadom mojej váhy, ale môjho oblečenia. Len čo som v talkshow, povedia: príliš krátka sukňa, príliš vysoké podpätky. 90 percent ovplyvňuje môj vzhľad, zvyšok trápi moje franské nárečie. Pokiaľ ide o obsah, existuje len malá kritika. To je dráždivé.

IKONISTA: Je to špeciálne pre ženy?

Medveď: Áno. Muži vždy nosia iba obleky, je tu menej priestoru na útok. Už 16 rokov sa ma snažia odstaviť z päty. Politik na vysokých podpätkoch je zamračený. Nie je to nič vážne, nie včas, príliš nápadné, extravagantné, módne, politika nie je mólo. Je samozrejmosťou, že na Pamätný deň holokaustu mám čierne šaty. Ostatní kolegovia tam sedia v žiarivo červených bundách. Ľudia sú ale pobúrení, keď na plenárnom zasadnutí nosím iba blúzku: „No - bez sako, to nefunguje!“ Existuje cielený pokus o šírenie neistoty - dosť vtipné, najmä ženy.