DOTAZNÍK ZDRAVÉHO JEDENIA
Dokumenty
Odpoveď na dotazník: 0–4 body: Máte obavy o svoje zdravie a zdá sa, že malé úniky neovplyvňujú vaše zdravie. Ak do svojej stravy pridáte príslušné vitamíny a minerály, môžete očakávať dlhý a zdravý život.Odpoveď na dotazník: 5 - 9 bodov: Ste na dobrej ceste, ale musíte byť k sebe prísnejší. Ak sa chcete vzdať zlých návykov, skúste urobiť niekoľko ľahkých experimentov. Napríklad na mesiac sa vzdajte jedál alebo nápojov, o ktorých viete, že pre vás nie sú dobré. Uvidíte, ako sa cítite. Niektoré môžete občas použiť, iných by ste sa mali vzdať. Zdržte sa mesiac - túžba čoskoro zmizne. Snažte sa dosiahnuť do troch mesiacov skóre pod 5.
Odpoveď na dotazník: 10–14 bodov: Vaša strava nie je zdravá a na dosiahnutie optimálneho zdravia potrebujete určité zmeny. Ale pokojne. Mali by ste dosiahnuť 5 za šesť mesiacov. Začnite dodržiavaním všeobecných zásad zdravej výživy. Uvidíte, že zlé stravovacie návyky sa zmenia na dobré, keď objavíte ďalšie chutnejšie alternatívy. Zvyšné zlé návyky časom zmiznú. Pamätajte, že cukor, soľ, káva a čokoláda sú návykové jedlá. Chuť na ne po mesiaci abstinencie pôsobivo poklesne.
Odpoveď na dotazník: 15-20 bodov: Ak budete takto pokračovať, ochoriete. Konzumujete príliš veľa tukov, rafinovaných jedál a stimulantov. Postupujte opatrne podľa tipov na zdravé stravovanie a pomaly meňte svoj životný štýl. Zvážte napríklad dve otázky, na ktoré ste odpovedali kladne, a urobte zmeny, aby ste o mesiac neskôr mohli odpovedať záporne. Príkladom by mohlo byť vysadenie cukru alebo kávy v prvom mesiaci. Takto pokračujte, kým nedosiahnete hodnotu 5 alebo ešte menej. Prvé dva týždne vám môže byť nevoľno, ale už po mesiaci začnete pociťovať pozitívne účinky zdravého stravovania.
Dotazovaných bolo 80 študentov našej školy a boli získané tieto výsledky: 3 body 4 študenti 5 bodov 2 študenti TAKÉ NIE .
0- 4 body 4 študenti 5- 9 bodov 30 študentov 10-14 bodov 39 študentov Ako je zrejmé, prevažuje počet študentov, ktorí nemajú zdravú stravu a ktorí by mali začať rešpektovať všeobecné zásady zdravej výživy: vyhýbať sa konzumácii soli, cukor, čokoláda a prebytočná káva, denná spotreba čerstvého ovocia a zeleniny, spotreba najmenej 2 litre vody denne, čo najviac sa vyhýbať konzumácii výrobkov rýchleho občerstvenia, grilovaných jedál, sýtených nápojov, najmä komerčné džúsy a ich nahradenie obyčajnou vodou alebo prírodnými džúsmi pripravovanými doma, konzumácia surových šalátov, celozrnných výrobkov, nepražených surových semien a orechov, rýb.
Dodržiavaním týchto rád sa určite vyhnete vážnym chorobám, ktoré sa môžu vyskytnúť v blízkej alebo vzdialenej budúcnosti, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka, obezita, rakovina, poruchy chrupu alebo zažívacie ťažkosti. Prof. Pirlea Delia