Dôvody, prečo jesť repu

Zdá sa, že jeseň si prichádza na svoje. To znamená, že sa začína objavovať ovocie a zelenina špecifické pre sezónu, vrátane repy. Táto zelenina sa považuje za ochrancu pečene, ale výsledky nových štúdií ukazujú, že repa je jednou z najzdravších druhov zeleniny.

To znamená, že je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov a fytonutrientov. Cvikla sa dá tiež variť na veľa spôsobov, ale dá sa jesť aj surová.

Tu je dôvod, prečo je dobré jesť repu:

Červená repa je veľmi výživná

Cvikla je extrémne nízkokalorická, má iba 60 kalórií na pohár, 13 gramov sacharidov, ale tiež 4 gramy vlákniny. Vitamíny, minerály a obsah fytonutrientov sa v repe nachádzajú v pomerne veľkom množstve: vitamíny A, B6 a C, kyselina listová, luteín, zeaxantín, železo, vápnik, draslík, meď, fosfor a mangán. Okrem toho obsahuje aj živinu zvanú betaín, ktorá znižuje riziko kardiovaskulárnych a pečeňových ochorení.

Cvikla je plná

Vysoký obsah vlákniny vás udrží na dlhšiu dobu sýty, takže budete jesť menej. Šálka ​​cvikly má 4 gramy vlákniny (takmer pätina dennej potreby). Odporúčaná denná dávka vlákniny by mala byť medzi 25 a 35 gramami. Najrýchlejší a najjednoduchší spôsob, ako schudnúť, ale stále sa cítiť sýti, je jesť viac jedál s vysokým obsahom vlákniny.

---