Dr. Oz: 5 jedál, ktoré vám kazia náladu. Zistite prečo!
Koľkokrát ste museli začať týždeň úplne bez energie alebo s vysokou spotrebou kávy? Doktor Oz tvrdí, že za tento stav je zodpovedná vaša strava. Zistite prečo!
Ak ste ráno pochmúrni alebo nemáte energiu, je veľmi možné, že hlavným vinníkom je strava, ktorú ste prijali, varuje slávny doktor Oz. Existujú jedlá, ktoré zlepšujú vašu náladu, ale to isté sa dá povedať o inej kategórii potravín, ktoré spôsobujú vedľajšie účinky, ktoré z vás robia nevrlého a podráždeného človeka.
Tu sú hlavné jedlá, ktoré vám kazia náladu:
1. Žemľa a praclíky
Ak zvyčajne začínate ráno s rafinovanou žemľou z bielej múky alebo praclíkom na raňajky, mali by ste vedieť, že ste si pokazili deň od začiatku.
Vysvetlenie je jednoduché, ako hovorí doktor Oz: po požití bielej múky spôsobí náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi, telo zareaguje na vyváženie tejto hladiny a budete sa cítiť malátni a bez života. Aj keď budete postupovať podľa zásady, že vás nasýti iba chlieb a budete mať momentálne pocit zadosťučinenia, zmení sa to za 45 minút, keď sa budete cítiť unavení a popudlivejší, ako keď ste sa zobudili.
Všetky pekárske a cukrárske výrobky patria do rovnakej kategórie.
Aj keď máte chuť, je lepšie sa im ráno ráno vyhnúť. Muffiny majú vysoký obsah uhľohydrátov, čo uľahčuje transport tryptofánu do mozgu, a tým generuje uvoľňovanie serotonínu, neurotransmiteru, ktorý nám dodáva pocit pohody.
Táto energia však klesá tak náhle, ako sa objavila. Dr Oz hovorí, že to je kombinácia rafinovanej bielej múky a rafinovaného bieleho cukru, ktorá stojí za týmto náhlym poklesom energie krátko po požití muffinu. Okrem účinku na energetickú hladinu môže táto kombinácia, ktorá sa nachádza v zložení muffinu, tiež narušiť vašu dobrú náladu.
3. Párok v rožku alebo akýkoľvek iný spracovaný mäsový výrobok
Tieto spracované mäsové výrobky obsahujú dusičnany, ktoré majú za úlohu konzervovať mäso. Tieto dusičnany však môžu tiež spôsobiť bolesti hlavy a napätie.
4. Hranolky
Myslite na to, že keď budete jesť hranolky, vaše telo dostane kombináciu zlých tukov, prebytočnej soli a rafinovaných sacharidov, ktoré musíte stráviť niekoľko hodín, aby ste ich strávili.
Počas tejto doby sa budete cítiť bezmocní a v stave letargie.
5. Diétne nápoje bez cukru
Posledné štúdie jasne ukazujú, že šťavy z potravy podporujú ukladanie tukov v oblasti brucha. Umelé sladidlá používané v diétnych šťavách aktivujú glukózový senzor a zvyšujú schopnosť čreva absorbovať viac cukru. Ľudia, ktorí konzumujú diétne šťavy, majú teda tendenciu priberať viac ako tí, ktorí konzumujú bežné nápoje.
Aké jedlá vám dajú dobrý pocit
Dr. Oz odporúča, aby ste do svojej stravy zahrnuli niektoré z potravín, ktoré zaisťujú vašu pohodu:
- špenát má veľa železa, kyseliny listovej a vitamínu B6, ktoré odstraňujú únavu, pomáhajú vám lepšie sa sústrediť a zaisťujú pohodu;
- mastné ryby (makrela, sardinky, losos, sleď, ančovičky) obsahujú vysoké množstvo omega-3 mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie mozgu;
- arašidy obsahujú selén, ktorý zaháňa úzkosť a zlepšuje náladu;
- jogurt je bohatý na vápnik a bielkoviny, zlepšuje náladu a zaháňa depresie a úzkosti.