Druhy ovocia - veľká rozmanitosť od A-Z LECKER
Ovocie je zdravé a poskytuje 50% vitamínu C, ktorý konzumujeme. Veľký výber ovocia v supermarkete znamená, že pre každú chuť existuje niečo.
- Aké druhy ovocia tam sú?
- Ovocné odrody od A do F
- Ovocné odrody od G-L
- Ovocné odrody od M-P
- Ovocné odrody od Q-Z
Aké druhy ovocia tam sú?
Pokiaľ ide o ovocie, rozlišuje sa medzi jadrovými plodmi, jadrovníkom, mäkkým ovocím, tropickým ovocím a citrusovými plodmi. K jadrovým plodom patria napríklad jablká, hrušky a dule, pretože majú jadro. Kvôli svojmu drevnatému jadru patria ovocie ako čerešne, slivky a broskyne medzi kôstkové ovocie. Mäkké ovocie zahŕňa ovocie, ako sú jahody, ríbezle a maliny. Všetky sú mäkkej konzistencie a majú veľa semien.
Ovocie ako ananás, banány a figy sú tropické ovocie. Nájdu si cestu do nemeckých supermarketov z tropických alebo subtropických krajín. Citrusové ovocie, ako je grapefruit, mandarínky alebo citróny, sa prekvapivo priraďuje k mäkkému ovociu.
Ovocie správne skladujte
Ovocie by sa nemalo skladovať veľmi dlho, pretože každým dňom skladovania stráca vitamíny. Najlepšie je uchovávať ho v chladných suterénnych miestnostiach s vysokou vlhkosťou. Alternatívne je možné väčšinu druhov ovocia uložiť do priehradky na zeleninu v chladničke.
Toto sa nevzťahuje na ovocie citlivé na chlad, ako sú ananásy alebo banány. Tieto plody sa najlepšie skladujú pri izbovej teplote. Ovocie by sa nemalo skladovať priamo pri zelenine, pretože by mohlo nadobudnúť nepríjemnú cudziu chuť a proces jeho zrenia by sa urýchlil. Bobule vydržia v chladničke iba asi dva až tri dni, preto by sa mali rýchlo zjesť.
Ovocie a zelenina každý deň
Anglické príslovie hovorí: „Päť denne - podľa vášho vkusu.“, Pretože sa odporúča každý deň zjesť päť porcií ovocia a zeleniny. Jedna porcia by mala byť veľká asi ako jablko. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, vlákniny a minerálov môže ovocie a zelenina pri pravidelnej konzumácii chrániť pred chorobami, ako sú rakovina alebo kardiovaskulárne choroby.