Drvenie potešenia z diéty Žiadny problém s fitnes nachos od Sandy RedPearl
Zdravé a výdatné nachos na nedeľné večery na gauči alebo v kine?
Vychutnajte si kondičné sušienky s avokádovým dipom bez výčitiek?
Najmä v strave vás vždy chytia chute. Stáva sa mi to znova a znova a potom je potrebná disciplína.
Jeden by mal byť tiež dovolené hodovať v strave. Zakázať si robiť čokoľvek, z čoho by ste mohli tučnieť, je pre stravu skôr kontraproduktívne.
Toto však nie je bezplatný lístok na neobmedzené „podvádzanie“ (ako sa dnes hovorí).
Ako teda môžem uspokojiť moje chute na sladké alebo ľahké občerstvenie?
Najlepšie na mojich skvelých receptoch je, že sa snažím nájsť alternatívu ku všetkému, čo sa mi páči.
Mal som takú náladu Nachos s guacamole dipom! Ale to absolútne nezapadá do mojej súčasnej dennej potreby kalórií.
Takže som na včerajší večer opäť experimentoval a upiekol skvelé fitness nachos a vykúzlil som guacamole dip.
Z cesta mi vyšlo asi 19-20 kusov.
Len pre porovnanie:
A Fitness nacho má nasledujúce hodnoty: 18 kalórií, 0,3 g sacharidov, 0,9 g tuku a 1,8 g bielkovín.
Normálne nacho má 20 kalórií, 2,7 g sacharidov, 1 g tuku a 0,3 g bielkovín.
Tu je recept nacho nacho:
20g sladkej múky z vlčieho bôbu
- 30 g ľanovej múky
- 10 g chia semiačok
- 40 ml vaječného bielka
- 50 g zrnitého ľahkého krémového syra
- 50 ml vody
- Korenie: kurkuma, soľ, korenie, provinčné byliny, koriander
Príprava:
Premiešajte všetky prísady a vložte ich na potravinovú fóliu, potom na ňu položte ďalšiu potravinovú fóliu a pomocou valčeka ju rovnomerne rozviňte. Potom odstráňte hornú potravinovú fóliu a zľahka ju nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky pomocou noža alebo, ak chcete, trojuholníkov. Potom opatrne poukladajte kúsky z potravinovej fólie na papier na pečenie.
Na fitness nachos rozdeľte iba 10 g zmesi zŕn a v prípade potreby môžete navrch pridať trochu parmezánu.
Všetko vložíme do rúry na 175 stupňov (horný/dolný ohrev) asi na 30 minút.
Guacamole Dip:
Zatiaľ čo sú fitnes nachos v rúre, môžete si pripraviť ponor:
- 1 polovica avokáda
- šťava z polovice citróna
- 1 malá paradajka
- soľ, cesnak
Príprava:
Vložte všetko okrem paradajky do misy a dobre ju roztlačte. Potom nakrájajte paradajku na malé kúsky a vmiešajte do avokádového krému. Podľa potreby okoreníme.
Keď to všetko urobíte a počkáte pol hodiny, môžete konečne začať hodovať.
Prajem vám zdravé stravovacie návyky 😉