Dušený hrášok s kuracím mäsom - praktické recepty

mäsom

Zdravé, plné a ľahko pripraviteľné hrachové guláš s kuracím mäsom je dokonalým receptom na rodinný obed.

prísady

  1. Mäso je zhnednuté na oleji a potom odstránené.
  2. Vložte nakrájanú cibuľu, trochu povarte a potom pridajte nakrájaný cesnak, mäso a mrkvu.
  3. Zalejeme vodou a povaríme 20 minút. Potom pridáme hrášok a zemiaky nakrájané na kocky.
  4. Vývar rozpustíme v troche vody a pridáme po uvarení zemiakov a hrášku. Dolaďte si chuť soli a korenia a dajte ich na stôl s nasekanou petržlenovou vňaťou.

Užitočná rada

✽ Namiesto oleja na vyprážanie môžete použiť 2-3 kocky masla.

✽ Hráškový guláš môžeme podávať s špízmi z 2-3 krajcov chleba.

✽ V chladnom období vám guláš vyjde rovnako chutný s použitím konzervovaného alebo mrazeného hrášku.