Dukanova diéta 3 recepty na etapu plavby
Dukanova diéta: 3 recepty na etapu plavby
Fáza výletných plavieb je druhým krokom Dukanovej diéty a výhodou tohto obdobia je flexibilita. V tejto fáze môžete konzumáciu čistých bielkovín striedať s rastlinnými (bez škrobu).
Po útočnej fáze, v ktorej môžete jesť iba čisté bielkoviny, môžete v cestovnej fáze pridať zeleninu. Najčastejšie sa odporúča špargľa, zeler, brokolica, pór, šampiňóny, reďkovka, sója, špenát, kapusta, paprika, karfiol a cuketa. Zelenina sa môže jesť varená, varená alebo čerstvá, podľa toho, aké jedlo chcete pripraviť.
Aby fáza plavby mala optimálne výsledky pri chudnutí, je vhodné dodržiavať pravidlá stanovené Dukanovou diétou. Denne musíte skonzumovať 2 lyžice ovsených otrúb a 1,5 litra vody. Odporúča sa cvičiť 30 minút denne - aj chôdza je dobrá.
Tajomstvom fázy plavby je trpezlivosť. Musíte byť presvedčení, že idete správnym smerom a že na vás nakoniec čaká nádherne vytvarované a harmonické telo.
Tu sú 3 recepty, ktoré si môžete pripraviť počas cestovnej fázy Dukanovej diéty:
Šalát Nicoise môže byť vynikajúcim obedom na výletnej lodi, pretože obsahuje presne tie ingrediencie, ktoré potrebujete, aby ste sa cítili sýti, ale zároveň aby ste schudli. Budete potrebovať: hlávkový šalát 2 nakrájané paradajky 2 vajcia uvarené na tvrdo 1 plechovka tuniaka 1 plechovka malých sardelových filé 1 hrsť čerstvej zelenej fazule alebo mrazeného balsamického octu
Zelenú fazuľu uvarte podľa pokynov na obale, v prípade mrazenej, alebo po očiach, v prípade čerstvej. Odporúča sa pripraviť fazuľu v pare alebo v pare, aby nestratila žiadne živiny. Fazuľu necháme vychladnúť.
V miske polámeme šalátové listy, pridáme paradajky, zelené fazuľky a premiešame. Šalát dozdobíme vajíčkami nakrájanými na štvrtiny, tuniakom v konzerve, sardelovým filé a trochou balzamikového octu.
2. Vajcia v paradajkovej omáčke
Typický taliansky recept, redukovaný na prísady povolené na vyhliadkovej lodi. Potrebujete: 4 vajcia napoly veľká nakrájaná cibuľa olivový olej 400 gramov najemno nakrájaných paradajok 3 lyžičky vody pár lístkov bazalky soľ, korenie
Nalejte trochu oleja do panvice, počkajte, kým sa zahreje, a pridajte nakrájanú cibuľu. Keď bude priesvitný, pridáme paradajky a vodu. Omáčku necháme dusiť 10 - 15 minút. Ak bude príliš hustý, prilejte trochu viac vody. Keď sú pripravené, pridajte listy bazalky a priveďte k varu. Vajcia rozbijeme na panvici, pridáme soľ, korenie a zakryjeme pokrievkou. Jedlo je hotové, keď vaječný bielok stuhne, ale žĺtok zostane mäkký.
3. Čokoládová zmrzlina
Tu je vynikajúci a ľahko pripraviteľný dezert, ktorý je ideálny pre výletné plavby. Budete potrebovať: 250 gramov nízkotučného čerstvého syra (z cestovín) 3 samostatné vajcia práškové sladidlo (6 čajových lyžičiek) vanilková esencia 2 čajové lyžičky nízkotučného kakaového prášku
Metličkou vyšľaháme sneh z bielkov. Potom pridáme sladidlo. Rozšľaháme žĺtky a pridáme ich do peny z bielka. Pridajte kakaový prášok, vanilkovú esenciu a čerstvý syr. Nalejte kompozíciu do zmrzlinovača a po 15-20 minútach si môžete vychutnať dezert, z ktorého nebudete mať tuk.