Dukanova diéta - zdravé stravovanie; prírodné spaľovače tukov
Dukanova diéta patrí do skupiny nízkosacharidových diét, ktoré zasa patria medzi bielkovinové diéty. Menu pozostáva hlavne z chudého mäsa, chudých mliečnych výrobkov, rýb a zeleniny. Primárne sa vyhýbame sacharidom, takže telo nemôže získať potrebnú energiu z použitia sacharidov, ale musí si rozpustiť tukové zásoby. Pocit hladu by sa mal zmierniť konzumáciou bielkovín. Pierre Dukan, zakladateľ Dukanovej diéty, delí stravu na štyri rôzne úrovne.
Tu dochádza k pomerne veľkému úbytku hmotnosti za krátky čas počas prvých 7 dní. Používateľ schudne asi 2 až 3 kilá, musí však striktne dodržiavať nasledujúce pravidlá: Povolené sú iba chudé bielkoviny, ktoré sa môžu jesť. Patria sem chudé mäso, chudé ryby a mliečne výrobky s 0 percentami tuku. Vajcia sú tiež povolené a môžu sa konzumovať. Jediným zdrojom sacharidov je 1,5 lyžice ovsených otrúb denne. Užívateľ by mal určite piť veľa, minimálne 2 litre vody alebo nesladený čaj denne.
Druhé štádium by sa malo dodržiavať, kým dotknutá osoba nedosiahne požadovanú váhu. Fáza 2 sa od prvej fázy v skutočnosti líši iba tým, že sa postupne zvyšuje spotreba sacharidov a môžete jesť aj zeleninu.
Každý druhý deň môžete jesť zeleninu spolu s bielkovinami. Ostatné dni, rovnako ako v 1. fáze, sa majú konzumovať iba bielkoviny. Príjem sacharidov v štádiu posilňovania by sa mal zvýšiť na 2 polievkové lyžice ovsených otrúb denne. Na tejto úrovni by ste samozrejme mali denne vypiť aj najmenej 2 litre vody alebo nesladeného čaju.
Táto fáza trvá asi 150 dní, asi 10 dní za každé stratené kilo a táto fáza konsoliduje váhu, ktorú ste dosiahli. Pravidlá sú uvoľnené a človek pri chudnutí môže dva dni v týždni jesť, čo chce. Jeden deň v týždni by mal zostať čisto bielkovinovým dňom, druhý deň by sa používateľ mal držať stravovacích návykov zvyknutých v druhej fáze. Teraz však môžete pridať do plánu výživy trochu viac rozmanitosti - všetky druhy zeleniny a ovocia sa dajú jesť, ako chcete. Okrem toho môžu bielkoviny, ako napríklad bravčové alebo jahňacie mäso, obsahovať o niečo viac tuku a môžu sa jesť.
Keď ste dosiahli požadovanú váhu, mali by ste sa ju pokúsiť udržať teraz. Pierre Dukan odporúča, aby ste sa naďalej vyvážene stravovali, dodržiavali novo naučené pitné návyky a zvyšovali príjem sacharidov. Čistý bielkovinový deň by sa mal naďalej udržiavať, aby spaľovanie tukových zásob pokračovalo.
Odporúčanie pre Dukanovu diétu
Ľudia so zlyhaním obličiek by nemali dodržiavať Dukanovu diétu. Pretože obličky pracujú počas diéty na plné obrátky, pretože zvýšený príjem bielkovín musí byť v obličkách úplne spracovaný. Veľké vyhýbanie sa sacharidom so sebou nesie aj riziko, že budete trpieť chuťou na jedlo. Väčšina ľudí tu len veľmi ťažko neopustí vyšší príjem sacharidov. Dukanovu diétu by mali vykonávať iba ľudia, ktorí majú sklon k chudnutiu.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Dukanova diéta